The festival of guava trees, the darling of the Plaine des Palmistes.
La fête des goyaviers permet de découvrir cet arbre fruitier et les différentes préparations des producteurs. Confiture, pâte de fruits, pâtisserie, jus, sorbets…
Pendant 3 jours, les vendredi 14, samedi 15 et dimanche 16 juin, plusieurs animations seront organisées. Parmi elles, des démonstrations, des balades ou encore des concerts.
À l’occasion de cette fête, Miss Goyavier sera élue. Pour participer au concours de Miss, le casting aura lieu ce samedi 6 à 13h 30 à la salle le Montfleury, Plaine des Palmistes.
Presentation of the festival of guava trees
Let's go for a few days of festivities at the Plaine des Palmistes ! The festival of guava trees is in full swing every year between May and June east of the Reunion Island. Between the guava tree and the Reunionese, it is the roller coaster, they love this shrub passionately for its sweet, slightly tart fruit and hate it for its propensity to flourish in nature to the detriment of other plants. The guava tree has even inherited the nickname “vegetable plague”.
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Bien qu’étant un parasite, vous vous doutez bien que si le goyavier s’est fait une place de choix dans le cœur des Réunionnais, c’est qu’il y a une raison. Ses vertus l’emportent sur son côté invasif. La peau du goyavier est un concentré de vitamine C, connu pour sa fonction d’antioxydant qui aide à la régénération des cellules de notre corps.
Sa chair est riche en fibres et en oligoéléments, idéals pour un bon transit.Vous voulez profiter de ses bienfaits ? Lors de la fête des goyaviers, vous aurez l’occasion de la déguster sous différentes formes, en jus, en gelée, en sorbet, et même dans une sauce rougail qui se marie parfaitement avec du poisson. Vous la voulez sans transformation ? Participez aux cueillettes proposées pendant la manifestation.
Like all intense island events, the festival of guava trees is accompanied by entertainment. Election of Miss Goyavier, culinary competitions and funfair will punctuate your days. At nightfall, let yourself be carried away by Creole, rock or electro music.
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CONFITURE GOYAVE