Ville de Sainte-Rose

Saint-Rose

En la tierra de la lava

La ciudad de Sainte-Rose y la ciudad del mismo nombre se encuentra en el sureste de la Isla de la Reunión entre San Benito y Saint-Philippe. Alberga en su territorio parte del volcán activo en Piton de la Fournaise. La ciudad alberga a más de 6.500 habitantes en un área de 177,6 km2.

Presentación de la ciudad de Sainte-Rose

Los colonos desembarcaron en Sainte-Rose en 1671 y le dieron el nombre de Port Caron para luego convertirse en Quai la Rose. No fue hasta finales de 1727 que se asignaron las primeras tierras de la localidad. El 8 de agosto de 1790, Sainte-Rose se separó de Saint-Benoît y se convirtió en una ciudad con su primer alcalde, el Conde Dulac, a la cabeza.

Sus fértiles tierras agrícolas se cultivan primero con café, luego arroz, maíz, mandioca y clavo. Fue a principios del siglo XIX cuando se desarrollaron los campos de caña de azúcar como muchos pueblos de la isla de Borbón.

El centro de la ciudad de Sainte-Rose se encuentra a unos cientos de metros de la costa. Además, la presencia de Piton de la Fournaise significa que sus distritos también se encuentran a lo largo de la costa cerca de la N2:

Piton Sainte-Rose en el sur, compuesto principalmente por casas con puerto deportivo, hoteles y restaurantes;
Bois Blanc aún más al sur conduce a la ruta de la lava, un entorno rural con casas residenciales.

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¿Qué hacer en la ciudad de Sainte-Rose?

Ve al Domaine de la Roseraye y disfruta de una visita guiada por el jardín. Descubrirás los restos de la antigua fábrica de azúcar en un marco magnífico con una frondosa vegetación. Haga un viaje a Sainte-Rose Marine, un pequeño puerto pesquero donde puede tener la suerte de avistar delfines.

A finales de agosto, principios de septiembre, se realiza el evento “días de fuego”. Un evento cultural y artístico con el tema Piton de la Fournaise y el vulcanismo en general. Una excelente manera de destacar la ciudad y el pueblo de Sainte-Rose, la tierra de lava.

Deleite su paladar con un delicioso Cabri Massalé y de postre uno pastel de papa.