Blog sulla Riunione
Ricetta Rougail Boucané
Pubblicato il: 28 gen 2021
Ricetta del tradizionale boucané rougail dell'Isola della Riunione Il boucané è semplicemente pancetta di maiale salata affumicata sul fuoco di legna. Fa parte degli alimenti che si possono conservare, quindi indispensabili ai tempi dei nostri bisnonni che ancora non conoscevano l'elettricità e ancor meno i congelatori. Il cibo salato e affumicato era l'unico modo per conservare carne e pesce. Per fare un boucané rougail, i pezzi di boucané devono essere sbollentati prima di prepararli. Fritti, al curry o rougail, ce ne sono diversi ...
Per saperne di piùRicetta Salsiccia Rougail
Pubblicato il: 23 gen 2021
Ricetta della salsiccia Rougail della Reunion La salsiccia Rougail è il piatto più rappresentativo nella cucina dell'isola della Reunion. La salsiccia rougail è solitamente accompagnata da riso bianco, riso allo zafferano o zembrocal, una miscela di riso bianco, patate e curcuma, zafferano della Riunione. Facilissimo da preparare, lo adorerai ... Ingredienti da 8 a 10 persone. Salsicce. 3 cipolle medie fresche o affumicate (circa 1 kg). 3 o 4 spicchi d'aglio. (facoltativo) 5 o 6 pomodori. Un ramo di ...
Per saperne di piùRicetta di gamberetti al curry
Pubblicato il: Gen 18, 2021
Ecco la ricetta del tradizionale curry di gamberetti della Reunion Island. Il curry di gamberetti della Reunion Island è particolarmente apprezzato durante il periodo natalizio. Come il pollo al curry, il curry di gamberi è una specialità culinaria da non perdere a Reunion. Dopo tante richieste, ecco la ricetta del curry di gamberi della Reunion Island. Ingredienti. Per 5 o 6 persone. Gamberoni o gamberi grandi. Circa 1 kg. 4 spicchi d'aglio 3 cipolle medie. 150 g circa. 5 o 6 pomodori. 350 g circa. UN…
Per saperne di piùRicetta di pollo al curry
Pubblicato il: 13 gen 2021
Ecco la ricetta del tradizionale pollo al curry della Reunion. Per servirlo a dovere, abbiamo il riso, poi sopra i legumi come i fagioli bianchi o le lenticchie di Cilaos e per finire il curry. Per chi lo desidera, viene servita una salsa di accompagnamento rougail o piccante. Sta a te aggiungerne un po 'al tuo pollo al curry! Ingredienti. Da 8 a 10 persone. Un pollo fresco. Intero o in pezzi. Da 1 a 1,5 kg. 6 spicchi d'aglio. 3 cipolle medie. 150 g circa. Una…
Per saperne di piùGreen Honey Edition 2021
Pubblicato il: 05 gen 2021
Miel Vert 2021 è attivo! Come ogni anno, il comune di Tampon organizza quest'anno dal 7 al 10 gennaio 2021 il festival del miele verde, molto apprezzato dagli isolani della Riunione. È un festival che mette in risalto l'agricoltura, il miele e la terra dell'isola di Reunion. Organizzato alla Plaine des Cafres, promuove frutta, verdura, miele e altro ... dai produttori della Riunione. Agricoltori e piccoli produttori ti aspettano per offrirti una selezione dei loro migliori prodotti. Troverai molti spettacoli e attività lì ...
Per saperne di piùBungee jumping nella Riunione
Pubblicato il: 01 gen 2021
Sogni di fare bungee jumping sull'Isola della Riunione? Vuoi saltare nel vuoto per provare la sensazione di volare per qualche secondo? Quindi, non cercare oltre, sei nel posto giusto. Il bungee jumping è un'attività all'aperto che consiste nel saltare nel vuoto con una corda elastica appesa alle caviglie o al busto, destinata a rallentare e quindi fermare la caduta. L'obiettivo del salto elastico è ripristinare i brividi della caduta ...
Per saperne di piùGuida dell'isola della Riunione
Postato in data: 20 Dic 2020
La nostra guida completa per scoprire e visitare l'Isola della Riunione È deciso, la tua prossima destinazione per le vacanze sarà l'Isola della Riunione e il tuo obiettivo, scoprire e visitare l'isola intensa! Come visitare l'isola della Reunion? Prima di intraprendere questa incredibile avventura, trova in questa Guida alla Riunione, tutte le informazioni utili per il tuo viaggio. Dove si trova l'incontro e da dove viene quest'isola? Il suo clima? Quando e come arrivarci Cosa fare una volta lì e dove ...
Per saperne di piùConcorso Facebook completato
Postato in data: 15 Dic 2020
Risultato del nostro concorso dell'8 novembre 2020 In questo 8 novembre 2020, partecipa al nostro nuovo concorso Facebook organizzato da ile-de-la-reunion.net e vinci il nuovo iPad Apple da 10,2 pollici. Il 15 dicembre 2020 verrà estratto un solo vincitore tra tutti i partecipanti. Come partecipare al concorso Per partecipare al concorso sono necessari i seguenti 2 passaggi. Passaggio 1: cerca nel nostro sito Web www.ile-de-la-reunion.net una pagina contenente il logo successivo: Passaggio 2: compila il modulo sottostante per fornire la tua risposta (il titolo della pagina o il collegamento ...
Per saperne di piùCoronavirus COVID-19 a Réunion
Postato in data: 12 Ott 2020
L'epidemia di coronavirus purtroppo non ha risparmiato l'isola di Reunion e l'Oceano Indiano. Segui l'evoluzione quotidiana del coronavirus (COVID-19) a Réunion sulla nostra pagina dedicata A seguito del cambiamento nella frequenza di pubblicazione e dell'irregolarità dei dati pubblicati dall'Agenzia sanitaria regionale della Riunione, riguardanti le infezioni covid -19, dal 12 ottobre, 2020 questa pagina non sarà più aggiornata. Per continuare a seguire informazioni dettagliate e dati grafici aggiornati dopo il 12 ottobre 2020, consultare invece i dati sulla pandemia di Coronavirus.
Per saperne di piùGrand Raid Reunion 2020 Annullato
Postato in data: 11 Set 2020
Il Grand Raid de la Réunion 2020 è ufficialmente e purtroppo cancellato a causa dell'epidemia di coronavirus e dei rischi per la salute. potete leggere di seguito il comunicato ufficiale reso oggi 11 settembre dalla prefettura di Reunion. Questa settimana si è svolta una fase di consultazione con i sindaci di La Réunion interessati allo svolgimento di questo evento e il comitato organizzatore del Grand Raid. Sono state inoltre organizzate sessioni di lavoro per esaminare il protocollo sanitario che consente di svolgere la gara controllando il rischio di diffusione ...
Per saperne di piùMegavalanche in discesa in mountain bike a Reunion
Postato in: 27 Lug 2020
Megavalanche, discesa in mountain bike nell'isola della Reunion Scopri questo superbo video girato da Riding Zone da Mégavalenche all'isola della Reunion. La Megavalanche de la Réunion è una delle maratone più famose al mondo! [adrotate banner = "3"] Questa gara di mountain bike di discesa, con un dislivello di 2000 metri, parte dal Piton Maido situato a più di 2000 metri sul livello del mare ea circa 300 metri dal famoso belvedere del Cirque de Mafate e del Piton des neiges. La gara finisce il ...
Per saperne di piùFrutta alla Riunione
Postato in data: 27 Giu 2020
Vuoi saperne di più sulla coltivazione dei frutti tropicali e sulla loro stagione. Vai ai mercati dell'isola e fai scorta di frutta della Riunione. Per saperne di più sui frutti di Reunion, fare clic sul seguente collegamento: Scopri i frutti preferiti di Reunion
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