Ristorante Kotémer

Una cucina creativa e mista con preparazioni tradizionali creole e scoperta dei prodotti locali.

A l’ombre d’une paillote en vétiver face à la baie de Saint-Leu ou au bord de la piscine, le restaurant principal de l’ILOHA Seaview Hotel vous régalera par sa cuisine inventive et variée avec des préparations traditionnelles créoles et des saveurs du monde.

La colazione a buffet è composta da una varietà di pietanze dolci e salate: pasticcini, frittelle e madeleine “fatte in casa”, frittelle, frutta di stagione e marmellate ai sapori locali, uova, pancetta, formaggi e salumi, bevande calde e succhi. frutta fresca.

A pranzo oa cena gusterete l'originalità delle nostre specialità, pesce fresco delle nostre coste, crostacei come aragosta alla griglia, carni e verdure biologiche in tutte le stagioni e dal mercato. I curry, piatti tradizionali dell'isola di Reunion, sono preparati dal nostro team di cuochi dell'isola di Reunion. Assapora i nostri dolci fatti in casa e il gelato artigianale.