Ville de Sainte-Rose

Saint-Rose

Nella terra della lava

La città di Sainte-Rose e la città con lo stesso nome si trova nel sud-est dell'isola di Reunion tra San Benedetto e Saint-Philippe. Ospita sul suo territorio parte del vulcano attivo Piton de la Fournaise. La città conta più di 6.500 abitanti per una superficie di 177,6 km2.

Presentazione della città di Sainte-Rose

I coloni sbarcarono a Sainte-Rose nel 1671 e le diedero il nome di Port Caron per poi diventare Quai la Rose. Fu solo alla fine del 1727 che furono assegnate le prime terre della città. L'8 agosto 1790, Sainte-Rose si staccò da Saint-Benoît e divenne una città con il suo primo sindaco, il conte Dulac, a capo.

I suoi fertili terreni agricoli vengono coltivati prima con caffè, poi riso, mais, manioca e chiodi di garofano. Era all'inizio del XIX secolo che i campi di canna da zucchero si svolgevano come molte città dell'isola di Bourbon.

Il centro di Sainte-Rose si trova a poche centinaia di metri dalla costa. Inoltre, la presenza del Piton de la Fournaise fa sì che i suoi quartieri si trovino anche lungo la costa vicino alla N2:

Piton Sainte-Rose a sud, composto principalmente da case con porto turistico, alberghi e ristoranti;
Bois Blanc ancora più a sud che conduce alla rotta lavica, un ambiente rurale con case residenziali.

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Cosa fare in città a Sainte-Rose?

Vai al Domaine de la Roseraye e goditi una visita guidata del giardino. Scoprirai i resti dell'antico zuccherificio in un magnifico scenario con una vegetazione lussureggiante. Fai una gita al Sainte-Rose Marine, un piccolo porto di pescatori dove potresti avere la fortuna di avvistare i delfini.

Alla fine di agosto, inizio settembre, si tiene la manifestazione dei “giorni di fuoco”. Un evento culturale e artistico con il tema del Piton de la Fournaise e del vulcanismo in generale. Un ottimo modo per evidenziare la città e la città di Sainte-Rose, la terra della lava.

Delizia le tue papille gustative Cabri Massalé e per dessert uno torta di patate.