伝統的なクレオール料理と地元の食材の発見を取り入れた独創的なミックス料理。
サンルー湾に面したベチバー小屋の日陰またはプールサイドにあるILOHASeaview Hotelのメインレストランでは、伝統的なクレオール料理と世界の味を取り入れた独創的で多様な料理をお楽しみいただけます。
ビュッフェ式朝食は、ペストリー、パンケーキ、「自家製」マドレーヌ、パンケーキ、季節のフルーツとジャム、地元の味、卵、ベーコン、チーズとコールドカット、ホットドリンクとジュースなど、さまざまな甘くておいしい料理で構成されています。新鮮な果物。
ランチやディナーには、私たちの名物の独創性、海岸からの新鮮な魚、焼きロブスターなどの甲殻類、季節を通して、そして市場からの有機肉や野菜を味わうことができます。レユニオン島の伝統的な料理であるカレーは、レユニオン島の料理人のチームによって調理されます。自家製デザートと自家製アイスクリームをお楽しみください。