Blog sobre Reunião

Receita de Samosas


Publicado em: 07 de abril de 2021

samosas

Receita de samosas da Reunião Existem inúmeras receitas para fazer recheios de samosas. Podemos, portanto, fazer samosas com frango, atum, queijo, vegetais ... E muitos mais ... ingredientes. Para 4 ou 5 pessoas 1 pacote de folhas de massa (massa filo) 500 g de carne picada. (Bife, porco, frango, atum…) 2 pitadas de sementes de cominho. Uma colher de chá de açafrão. Um centímetro de gengibre. Um pequeno pacote de cebolas verdes. (Cebolinha) Alguns pimentões verdes. (opcional) Sal e pimenta em ...

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Receita de Rougail boudin


Publicado em: 28 de março de 2021

Rougail boudin Ilha da Reunião

Aqui está a receita de boudin de rougail crioulo A receita de boudin de rougail crioula é um dos pratos muito populares entre os habitantes das Ilhas da Reunião. Para servir bem, temos o arroz, a seguir às leguminosas como o feijão branco ou vermelho, ervilha ou lentilha Cilaos e para terminar o prato principal como o rougail boudin. Para quem desejar, um molho picante ou rougail é servido ao lado. Você está livre para adicionar mais! [banner adrotate = "3"] Ingredientes. Para 4 pessoas 1 kg…

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Receita de frango com coco


Publicado em: 19 de março de 2021

frango com coco

Aqui está a receita do frango com coco A receita do frango com coco é uma variação do curry tradicional de frango da Reunionese. Para servir bem, temos o arroz, a seguir as leguminosas como o feijão branco ou lentilha Cilaos e para finalizar o curry. Para quem desejar, um molho picante ou rougail é servido ao lado. Cabe a você adicionar mais ao seu frango ao coco! Ingredientes. Para 8 a 10 pessoas Um frango fresco. Inteiro ou em pedaços. ...

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A estrada mais cara do mundo


Publicado em: 15 de março de 2021

Nova estrada costeira da Reunião

A estrada mais cara do mundo fica na Ilha da Reunião. Desde 2013, o projeto da nova estrada costeira foi lançado na Ilha da Reunião. Um projeto colossal com restrições técnicas titânicas que tornam esta rota a mais cara do mundo. O canteiro de obras da Nova Rota Costeira que liga a capital Saint-Denis a La Possession já foi avaliado em 1,6 bilhões de euros por 12,5 km. São 133 milhões de euros por quilômetro! Porém a realidade é diferente o preço final com os diferentes…

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Receita de rougail de abacaxi


Publicado em: 12 de março de 2021

rougail-abacaxi

Molho de acompanhamento à base de abacaxi Receita pequena e fácil para acompanhar seus pratos. Assim como o rougail de tomate, o rougail dakatine ou o rougail de manga, esses molhos geralmente apimentam os pratos tradicionais da Reunião, portanto, você pode adicioná-los ao seu prato para realçar o sabor, além do tradicional arroz, grãos e curry. Ingredientes do rougail de abacaxi Um abacaxi Victoria. Uma cebola. Algumas pimentas de pássaros. Sal (algumas pitadas). Suco de limão ou vinagre (1 colher de sopa). [adrotate banner = "3"] Preparação do rougail de abacaxi.…

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Baleias na Reunião


Postado em: 11 de março de 2021

ilha-reunião-baleia

A história das baleias na Reunião Todos os anos, durante o inverno do sul, entre junho e setembro, as baleias jubarte visitam os habitantes das Ilhas da Reunião subindo dos mares do sul para aproveitar a temperatura da água mais favorável. Um encontro cheio de emoções onde os cetáceos vêm se reproduzir e dar à luz seus filhotes ao longo da costa oeste da Ilha da Reunião. Baleias e Ilha da Reunião, é um belo romance, é uma bela história Vítimas da caça furtiva intensiva e da degradação de seu habitat, o…

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Os túneis de lava em Reunião


Publicado em: 05 de março de 2021

lavar-túneis-reunião

Durant des milliers d’années, le volcan actif du Piton de la Fournaise a déversé sa lave et dessiné la côte Est de l’ile de la Réunion, mais ce n’est que la partie visible du travail de ce titan de basalte. Il a aussi façonné des centaines de kilomètres de passages souterrains entre la commune de Sainte-Rose et de Saint-Philippe. Découvrez la spéléologie au travers d’un environnement pour le moins original, celui des tunnels de lave de la Réunion. [adrotate banner="3"]     Le tunnel le plus populaire, la coulée de…

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As 6 praias mais bonitas da Reunião


Postado em: 24 de fevereiro de 2021

Plage de l'Hermitage

Neste artigo, você encontrará as seis praias mais bonitas da Ilha da Reunião, onde pode tomar sol, nadar e apreciar a beleza da costa da Reunião e sua abertura para o Oceano Índico. Ao contrário de muitas ilhas tropicais como a nossa vizinha Maurícia, Reunião não é muito famosa pelas suas praias, mas especialmente pelos seus circos: Salazie, Mafate e Cilaos, as suas muralhas e o seu parque nacional classificado como Património Mundial pela UNESCO. Este prêmio é o orgulho dos habitantes das Ilhas da Reunião e de muitos…

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Receita de bolo de batata doce


Postado em: 20 de fevereiro de 2021

Bolo De Batata

Receita de Bolo de Batata da Ilha da Reunião Aqui está a receita do bolo de batata doce da Ilha da Reunião para um lanche ou sobremesa que você vai adorar! Conte-nos nos comentários abaixo, se gostou !!! Ingredientes Para 8 a 10 porções Ingredientes: 1 kg de batata doce. 50 g de farinha ou amido de milho. (opcional). 4 ovos. 100 g de açúcar de cana. 100 g de passas. (opcional). Um pequeno copo de Rum. 5 a 10 cl. (opcional ...

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Receita de pato de baunilha


Postado em: 13 de fevereiro de 2021

receita de baunilha de pato

Recette du traditionnel canard vanille réunionnais Le canard vanille de l’île de la Réunion est un plat très aprecié à la Réunion. Comme le rougail saucisse il est une spécialité culinaire à ne surtout pas manquer lors de votre séjour à la Réunion. Voici la recette du fameux canard à la vanille de la Réunion. Vous n'avez pas de vanille en gousse? Vous n'avez pas de vanille, acheter votre vanille en cliquant ici   Ingrédients. pour 6 ou 8 personnes. 1 canard de 1.5 à 2 kg 5 gousses d’ail. 2 ou…

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Receita de lagosta ao curry


Postado em: 02 de fevereiro de 2021

receita-curry-lagosta

Recette du traditionnel cari langouste réunionnais Le cari de langouste de l’île de la Réunion est le plat le plus convoité pour les fêtes de fin d'année à la Réunion. Comme le cari de crevettes ou cari camarons il est une spécialité culinaire à ne surtout pas manquer lors de votre séjour à la Réunion. Voici la recette du cari de langouste à la réunionnaise.   [adrotate banner="3"]   Ingrédients. pour 8 ou 10 personnes. 6 à 8 queues de langouste. 5 gousses d’ail. 2 ou 3 oignons moyens. 150 g…

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A reunião


Publicado em: 01 de fevereiro de 2021

Grand Etang

ile-de-la-reunion.net, o site que conta tudo sobre o Reunion! Você sonha em ficar na Ilha da Reunião e não quer perder o que ela tem a oferecer? Pare de olhar em volta, você está no lugar certo! Sair de férias para um lugar desconhecido às vezes pode ser confuso e o site ile-de-la-reunion.net entendeu bem, até foi criado especialmente para você. Para ajudá-lo a se preparar da melhor maneira possível para sua viagem e a aproveitar ao máximo sua visita. Onde vou dormir na ilha? ...

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