Blog sobre Reunião
Receita de Rougail Boucané
Postado em: 28 de janeiro de 2021
Receita do tradicional boucané de rougail da Ilha da Reunião O boucané é simplesmente barriga de porco salgada defumada em fogo de lenha. Faz parte dos alimentos que podem ser conservados, portanto essenciais na época dos nossos bisavós que ainda não conheciam a eletricidade e menos ainda os freezers. A comida salgada e defumada era a única maneira de conservar carne e peixe. Para fazer um rougail boucané, os pedaços de boucané devem ser escaldados antes de serem preparados. Frito, curry ou rougail, são vários ...
Consulte Mais informaçãoReceita de Salsicha Rougail
Postado em: 23 de janeiro de 2021
Recette du Rougail Saucisse de la Réunion Le rougail saucisse est le plat le plus représentatif dans la cuisine réunionnaise. Le rougail saucisse est en général accompagné de riz blanc, du riz safrané ou du zembrocal, un mélange de riz blanc, de pomme de terre et de curcuma, le safran de la Réunion. Très facile à faire vous allez adorez... Ingrédients pour 8 à 10 personnes. Des saucisses. Fraiche ou fumé (environ 1 kg) 3 oignons moyens. 3 ou 4 gousses d’ail. (facultatif) 5 ou 6 tomates. Une branche de…
Consulte Mais informaçãoReceita de caril de camarão
Postado em: 18 de janeiro de 2021
Voici la recette du traditionnel cari crevettes réunionnais Le cari de crevettes de l’île de la Réunion est particulièrement sollicité pendant la période des fêtes de Noël. Comme le cari de poulet, le cari de crevettes est une spécialité culinaire a ne surtout pas manquer à la Réunion. Après de nombreuses demandes, voici la recette du cari de crevettes réunionnais. Ingrédients. Pour 5 ou 6 personnes. Des grosses crevettes ou gambas. 1 kg environ. 4 gousses d’ail. 3 oignons moyens. 150 g environ. 5 ou 6 tomates. 350 g environ. Un…
Consulte Mais informaçãoReceita de frango com curry
Postado em: 13 de janeiro de 2021
Voici la recette du traditionnelle cari poulet réunionnais. Pour le servir dans les règles de l’art, on dispose le riz, puis par-dessus les légumineuses comme des haricots blancs ou des lentilles de Cilaos et pour finir le cari. Pour ceux qui le souhaitent, un rougail ou sauce d’accompagnement pimentée, est servi à part. Libre à vous d’en rajouter sur votre cari poulet ! Ingrédients. Pour 8 à 10 personnes. Un poulet frais. Entier ou en morceaux. 1 à 1,5 kg. 6 gousses d’ail. 3 oignons moyens. 150 g environ. Une…
Consulte Mais informaçãoGreen Honey Edition 2021
Postado em: 05 de janeiro de 2021
Miel Vert 2021 está ligado! Como todos os anos, a comuna de Tampon está organizando este ano de 7 a 10 de janeiro de 2021, a festa do Mel Verde, muito popular entre os moradores da Reunião. É um festival que destaca a agricultura, o mel e as terras da Ilha da Reunião. Organizado no Plaine des Cafres, promove frutas, vegetais, mel e muito mais ... dos produtores da Reunião. Os agricultores e pequenos produtores estão à sua espera para lhe oferecer uma seleção dos seus melhores produtos. Você encontrará muitos shows e atividades lá ...
Consulte Mais informaçãoBungee jumping na Reunião
Postado em: 01 de janeiro de 2021
Você sonha em fazer bungee jumping na Ilha da Reunião? Você quer pular no vazio para sentir a sensação de voar por alguns segundos? Então, não procure mais, você veio ao lugar certo. O bungee jumping é uma atividade ao ar livre que envolve pular no vazio com uma corda elástica pendurada nos tornozelos ou torso, com o objetivo de desacelerar e parar a queda. O objetivo do salto elástico é restaurar a emoção da queda ...
Consulte Mais informaçãoGuia da Ilha da Reunião
Publicado em: 20 Dez 2020
Nosso guia completo para descobrir e visitar a Ilha da Reunião Está decidido que seu próximo destino de férias será a Ilha da Reunião, e seu objetivo é descobrir e visitar a intensa ilha! Como visitar a Ilha da Reunião? Antes de embarcar nesta incrível aventura, encontre neste Guia da Reunião, todas as informações úteis para sua viagem. Onde está localizado o encontro e de onde vem essa ilha? Seu clima? Quando e como chegar lá O que fazer uma vez lá e onde ...
Consulte Mais informaçãoConcurso do Facebook concluído
Publicado em: 15 Dez 2020
Resultado do nosso concurso de 8 de novembro de 2020 Neste dia 8 de novembro de 2020, participe do nosso novo concurso do Facebook organizado por ile-de-la-reunion.net e ganhe o novo iPad da Apple de 10,2 polegadas. Apenas um vencedor será sorteado entre todos os participantes em 15 de dezembro de 2020. Como participar do concurso As 2 etapas a seguir são necessárias para participar do concurso. Etapa 1: Pesquise em nosso site www.ile-de-la-reunion.net por uma página contendo o logotipo da Next: Etapa 2: Preencha o formulário abaixo para dar sua resposta (O título da página ou o link ...
Consulte Mais informaçãoCoronavírus COVID-19 na Reunião
Publicado em: 12 Out 2020
A epidemia de coronavírus infelizmente não poupou a Ilha da Reunião e o Oceano Índico. Acompanhe a evolução diária do coronavírus (COVID-19) na Reunião na nossa página dedicada Acompanhando a mudança na frequência de publicação e a irregularidade dos dados publicados pela Agência Regional de Saúde da Reunião, relativos às infecções por covídeos -19, desde 12 de outubro, 2020 esta página não será mais atualizada. Para continuar a acompanhar informações detalhadas e dados gráficos atualizados após 12 de outubro de 2020, consulte os dados da pandemia de Coronavirus.
Consulte Mais informaçãoGrand Raid Reunion 2020 cancelado
Publicado em: 11 Set 2020
O Grand Raid de la Réunion 2020 foi oficialmente e infelizmente cancelado devido à epidemia de coronavírus e aos riscos para a saúde. você pode ler abaixo a declaração oficial feita hoje, 11 de setembro, pela prefeitura de Reunião. Uma fase de consulta foi realizada esta semana com os prefeitos de La Réunion preocupados com a realização deste evento e com o comitê organizador do Grand Raid. Também foram organizadas sessões de trabalho para examinar o protocolo de saúde que permite a realização da corrida controlando o risco de propagação ...
Consulte Mais informaçãoMegavalanche downhill mountain bike na Reunião
Publicado em: 27 de julho de 2020
Megavalanche, descente en VTT à la Réunion Découvrez cette superbe vidéo tournée par Riding Zone de la Mégavalenche à l'ile de la Réunion. La Megavalanche de la Réunion est l’une des descentes marathons les plus prisées au monde ! [adrotate banner="3"] Cette compétition de descente de VTT, d'un déniveler de 2000 mètres, s'élance du Piton Maido situé à plus de 2000 mètres d'altitude et à environ 300 mètres du célèbre point de vue sur le cirque de Mafate et le Piton des neiges. La course se termine sur les…
Consulte Mais informaçãoFrutas na Reunião
Postado em: 27 de junho de 2020
Você quer saber mais sobre o cultivo de frutas tropicais e sua época. Vá para os mercados da ilha e compre frutas da Reunião. Para saber mais sobre as frutas da Reunião, clique no seguinte link: Conheça as frutas favoritas da Reunião
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