Restaurante Kotémer

Uma cozinha inventiva e mista com preparações tradicionais crioulas e uma descoberta dos produtos locais.

A l’ombre d’une paillote en vétiver face à la baie de Saint-Leu ou au bord de la piscine, le restaurant principal de l’ILOHA Seaview Hotel vous régalera par sa cuisine inventive et variée avec des préparations traditionnelles créoles et des saveurs du monde.

O buffet de pequeno-almoço é composto por uma variedade de pratos doces e salgados: pastelaria, panqueca, madeleines “caseiras”, panquecas, fruta da época e compotas com sabores locais, ovos, bacon, queijos e charcutaria, bebidas quentes e sumos. fruta fresca.

Ao almoço ou ao jantar, poderá provar a originalidade das nossas especialidades, peixes frescos das nossas costas, crustáceos como a lagosta grelhada, carnes e vegetais biológicos das estações e do mercado. Os caril, pratos tradicionais da Ilha da Reunião, são preparados pela nossa equipa de cozinheiros da Ilha da Reunião. Saboreie as nossas sobremesas e gelados caseiros.