Ville de Sainte-Rose

Saint-Rose

Na terra da lava

A cidade de Sainte-Rose e a cidade de mesmo nome está localizada no sudeste da Ilha da Reunião entre São Benedito e Saint-Philippe. Abriga em seu território parte do vulcão ativo em Piton de la Fournaise. A cidade abriga mais de 6.500 habitantes em uma área de 177,6 km2.

Apresentação da cidade de Sainte-Rose

Os colonos desembarcaram em Sainte-Rose em 1671 e deram-lhe o nome de Port Caron para mais tarde se tornar Quai la Rose. Somente no final de 1727 é que as primeiras terras da cidade foram alocadas. Em 8 de agosto de 1790, Sainte-Rose se separou de Saint-Benoît e se tornou uma cidade com seu primeiro prefeito, o Conde Dulac, à frente.

Suas férteis terras agrícolas são cultivadas primeiro com café, depois arroz, milho, mandioca e cravo. Foi no início do século 19 que surgiram os canaviais, como muitas cidades da Ilha dos Bourbon.

O centro da cidade de Sainte-Rose está localizado a poucas centenas de metros da costa. Além disso, a presença de Piton de la Fournaise significa que seus distritos também estão localizados ao longo da costa perto da N2:

Piton Sainte-Rose no sul, composta principalmente por casas com marina, hotéis e restaurantes;
Bois Blanc ainda mais ao sul levando à rota da lava, um ambiente rural com casas residenciais.

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O que fazer na cidade de Sainte-Rose?

Vá para Domaine de la Roseraye e desfrute de uma visita guiada ao jardim. Você vai descobrir os restos da antiga fábrica de açúcar em um cenário magnífico com vegetação exuberante. Faça uma viagem para Sainte-Rose Marine, um pequeno porto de pesca onde você pode ter a sorte de avistar golfinhos.

No final de agosto, início de setembro, é realizado o evento “dias de fogo”. Um evento cultural e artístico com o tema Piton de la Fournaise e o vulcanismo em geral. Uma ótima maneira de destacar a cidade e a vila de Sainte-Rose, a terra da lava.

Trate suas papilas gustativas com uma deliciosa Cabri Massalé e para sobremesa um bolo de batata.