Блог о Реюньоне

Recette bouchons


Publié le: 05 Июн 2021

Recette Bouchons Réunion

Ingrédients pour la recette des bouchons de l'ile de la Réunion Découvrez la recette des bouchons réunionnais, qui comme les samoussas est un apéritif très apprécié à l'ile de la Réunion.   Pour la pâte à bouchons : 300g Farine 1 cuil. à soupe Fécule de manioc(au pire fécule de maïs) 1 Blanc d’oeuf(le jaune peut servir à lier la farce) L'eau   [adrotate banner="3"]   Pour la farce à Bouchons : 400g Viande hachée 1 Oignon finement émincé(ou des tiges de ciboules ciselées)  2-3 cuillères à soupe de sauce…

Прочитайте больше


Recette Cari de poisson


Publié le: 22 Май 2021

cari poisson

Cari de poisson aux tomates arbustes. Vous connaissez ? Découvrez la recette du cari de poisson! Encore un autre cari très appréciés des réunionnais.   Ingrédients: Du poisson. 1 kg environ. 5 gousses d’ail. 3 oignons moyens. 150 g 3 tomates. 150 g environ. 5 ou 6 tomates arbustes. 250 à 300 g. Un morceau de gingembre. Un demi-pouce. Une branche de Thym. 2 c. à café effeuillé environ. 1 cuillère à café rase de curcuma. 1/2 cuillère à café de Sel. 1/2 cuillère à café de Poivre moulu. Ou…

Прочитайте больше


Конкурс карт кунжута в Facebook


Опубликовано: 8 марта 2021 г.



  Конкурс кунжута в Facebook 8 мая ile-de-la-reunion.net в партнерстве с Sesame Card запускает серию конкурсов на Facebook, чтобы выиграть Sesame Cards «Карта вызова Индийского океана». [adrotate banner = "3"] Карта «Сезам» позволяет вам получить скидку до -50% на всех партнерах «Сезам» на острове Реюньон и в Индийском океане. Таким образом, вы сократите свой бюджет на отпуск, воспользовавшись всеми преимуществами Reunion по сниженной цене. Отели Рестораны Мероприятия Покупки Используйте свою карту Sesame во всех партнерских брендах, чтобы ...

Прочитайте больше


Рецепт торта Шушу


Опубликовано: 7 марта 2021 г.

кекс

После передозировки самосы, вот рецепт «пирога шушу с изюмом и ромом» с острова Реюньон. Как и торт Патат, он просто необходим на Реюньоне. На вкус или на десерт вам понравится! Ингредиенты для торта для резинки для волос: 3 резинки для волос. От 1 кг до 1,5 кг. (Кристофин, Чайот…) 4-6 гр. ложки муки 3 яйца 50 г тростникового сахара 60-100 г изюма. (по желанию) небольшой стакан рома…

Прочитайте больше


Рецепт фаршированного перца


Размещено: 05 марта 2021 г.

фаршированный перец

Как и ранее опубликованный рецепт конфет с перцем, фаршированный перец - очень популярная пикантная и острая закуска на острове Реюньон. Для любителей острых и острых аперитивов предлагаем рецепт фаршированного перца с острова Реюньон. Ингредиенты на 4-5 человек от 10 до 15 больших перцев. 250 г 250 г фарша прибл. Свинина, курица, тунец, сыр… 2 щепотки тмина 1 ст. чайная ложка куркумы дюйм имбиря Небольшой пакетик зеленого лука Соль и ...

Прочитайте больше


6 самых красивых водопадов Реюньона


Опубликован в:

Ниагарский водопад

В этой статье вы найдете шесть самых красивых водопадов на острове Реюньон, где вы можете искупаться и насладиться красотой природы острова Реюньон. Реюньон очень известен своими цирками: Салази, Мафате и Силао, с его валами и национальным парком, внесенным в список наследия ЮНЕСКО. Эта награда - гордость жителей острова Реюньон и многих путешественников, приезжающих со всего мира, чтобы насладиться туризмом на Реюньоне. На острове Реюньон много водопадов, разбросанных по всей ...

Прочитайте больше


Остров Реюньон по сниженной цене


Размещено: 30 апреля 2021 г.

майдо

3 совета по дешевому отдыху на острове Реюньон Вы мечтаете отправиться в отпуск на остров Реюньон. Откройте для себя его фауну, флору, кулинарные изыски и креольские хижины. Это проект, о котором вы мечтали давно, но откладываете его из-за недостатка бюджета. Это правда, что пребывание в отеле обходится далеко не всем бюджетам, начиная с билета на самолет. Но будьте уверены, можно сэкономить на определенных статьях расходов и насладиться сенсационным путешествием ...

Прочитайте больше


Рецепт конфет с чили


Опубликовано: 24 апреля 2021 г.

конфетные пигменты

«Конфеты из перца - очень популярные пикантные закуски на острове Реюньон. Это реюньонское блюдо родом из Индии. »Ингредиенты Сладости Перец От 8 до 10 человек 500 гр. крупный сухой горошек. (горох) 1 столовая ложка соли 2 чайные ложки куркумы 1 чайная ложка тмина 1 дюйм имбиря. От 30 до 50 г. По желанию 1 небольшой пучок петрушки или свежей кинзы, котомили 1 пучок зеленого лука Немного зеленого перца. В соответствии с ...

Прочитайте больше


Рецепт кабри массале


Опубликовано: 16 апреля 2021 г.

Cabri-Massale-рецепт

Рецепт Кабри Массале Кабри Массале - самое представительное блюдо тамильской «малабарской» кухни на острове Реюньон. Обычно он сопровождается белым рисом и соусом «Бульон Ларсон» из чечевицы, тмина, гвоздики, горчицы, чеснока, чили, имбиря и куркумы, рецепт которого мы вам вскоре расскажем. Очень легко приготовить, вы полюбите ... Ингредиенты. Для 5-6 человек 1,5 кг кабри 4 луковицы 2 зубчика чеснока 1 большая банка измельченных помидоров 1 столовая ложка пасты…

Прочитайте больше


Рецепт самосы


Размещено: 07 апреля 2021 г.

самосы

Рецепт самосы от Реюньона Существует множество рецептов приготовления начинки самосы. Таким образом, мы можем приготовить самосы из курицы, тунца, сыра, овощей ... и многих других ... ингредиентов. На 4 или 5 человек 1 пакет листов теста (тесто фило) 500 г фарша. (Говядина, свинина, курица, тунец…) 2 щепотки семян тмина. Чайная ложка куркумы. Дюйм имбиря. Небольшой пакет зеленого лука. (Зеленый лук) Немного зеленого перца. (по желанию) соль и перец в…

Прочитайте больше


Рецепт будена Rougail


Размещено: 28 марта 2021 г.

Rougail Boudin Остров Реюньон

Вот рецепт креольского будена из грубого хлеба Рецепт креольского будена из грубого мяса - одно из блюд, очень популярных у жителей островов Воссоединения. Чтобы подать его должным образом, у нас есть рис, затем поверх бобовых, таких как белая или красная фасоль, капский горох или чечевица Cilaos, и в завершение основного блюда, такого как ружейл буден. Для желающих на гарнир подают грубый или острый сопутствующий соус. Вы можете добавить больше! [adrotate banner = "3"] Ингредиенты. На 4 человека 1 кг…

Прочитайте больше


Рецепт курицы с кокосом


Размещено: 19 марта 2021 г.

кокосовая курица

Вот рецепт кокосовой курицы Рецепт кокосовой курицы - это вариация традиционного реюньонского куриного карри. Чтобы подать его правильно, у нас есть рис, затем поверх бобовых, таких как белая фасоль или чечевица Cilaos, и для завершения карри. Для желающих на гарнир подают грубый или острый сопутствующий соус. Вам решать, что добавить в кокосовую курицу! Ингредиенты. Для 8-10 человек Свежая курица. Целиком или по частям…

Прочитайте больше



Рекламное объявление





Рекламное объявление



Компании в Реюньоне



Рекламное объявление



Подробнее о Воссоединении






123