Blogg om Reunion
Nouvel an tamoul 2023 à la Réunion
Publié le: 02 apr 2022
Le Nouvel An tamoul aura lieu, comme tous les ans, le 14 avril dans le calendrier grégorien partout dans le monde. Pour faire découvrir cet événement culturel au plus grand nombre, la ville de Saint-André à l’Est de la Réunion organise une fête au temple Maryen Péroumal. Si les dates de votre séjour coïncident, profitez-en pour vous immerger, le temps d’une journée, dans la culture indienne au côté des Malbars. [adrotate banner="3"] Le Nouvel An tamoul, c’est quoi ? Appelé également Puthandu, le Nouvel An tamoul célèbre la création de…
Läs merLes 3 plus hautes cascades de France à la Réunion
Publié le: 26 mar 2022
La Réunion regorge de sites naturels surprenants, cirques, remparts, volcan, végétation luxuriante... Disséminées un peu partout sur l’île, les nombreuses chutes d’eau réunionnaises font partie de ces paysages incroyables. Profitez de votre séjour à la Réunion pour admirer le spectacle des 3 plus hautes cascades de France. [adrotate banner="3"] La Cascade Blanche En plein cœur du Parc National de la Réunion, vous devrez emprunter la seule route qui dessert le cirque de Salazie pour vous rendre à la Cascade Blanche. Pensez à mettre en route vos essuie-glaces, car avant…
Läs merExpressions et mots créoles pour votre voyage à la Réunion
Publié le: 19 mar 2022
Bien que le français soit la langue officielle à la Réunion et qu’il soit utilisé en grande majorité par la population de l’île, connaître quelques mots et expressions créoles pourra vous être utile. Le créole réunionnais s’est enrichi au cours des siècles avec la venue de nouveaux habitants originaires de divers continents. [adrotate banner="3"] Inspirée de dialectes français, malgaches, africains ou encore indiens, cette langue régionale est un parfait exemple de la mixité culturelle de l’île intense. Utilisé surtout à l’oral, le créole réunionnais prendra différents accents selon l’endroit où…
Läs mer2 jeux de piste pour visiter la Réunion autrement
Publié le: 12 mar 2022
Beaucoup de personnes renoncent aux circuits de visite lorsqu’elles voyagent. L’exploration d’une terre inconnue sans support adéquat ou avec un guide touristique insipide peut vite devenir ennuyeuse, voire carrément barbante. Oubliez vos idées préconçues et optez pour une visite culturelle sous forme de jeu de piste. Une manière originale, ludique et amusante de découvrir l’histoire, le patrimoine ou encore les savoir-faire qui ont façonné les lieux. [adrotate banner="3"] En famille ou entre amis, participez à 2 jeux de piste pour visiter la Réunion autrement. Jeu de piste à Saint-Denis…
Läs merTOP 10 Des Meilleurs Recettes créoles de La Reunion
Publié le: 11 mar 2022
Il est de plus en plus facile de se procurer les épices et autres ingrédients venus de contrées plus lointaines, aucune excuse donc pour ne pas se lancer dans la réalisation de plats typiques de la Reunion. Voici notre sélection des 10 meilleurs plats créoles de La Reunion: 1 • Recette Rougail Saucisse Le rougail saucisse est le plat le plus représentatif dans la cuisine réunionnaise. Le rougail saucisse est en général accompagné de riz blanc, du riz safrané ou du zembrocal, un mélange de riz blanc, de pomme de terre…
Läs merOù apprendre la cuisine créole à la Réunion ?
Publié le: 07 mar 2022
Tout comme sa population, la cuisine réunionnaise est un métissage de saveurs. Chaque communauté y a apporté sa touche personnelle, son petit ingrédient secret pour imaginer des plats universels. Mélange de spécialités françaises, indiennes, chinoises et africaines, la cuisine créole est bien sûr délicieuse, mais c’est aussi l’occasion de partager un moment de convivialité en famille ou entre amis. [adrotate banner="3"] Profitez de votre voyage sur l’île intense pour participer à un atelier de cuisine réunionnaise que vous pourrez reproduire chez vous une fois votre séjour terminé. Découvrez 2 ateliers…
Läs merRecette Cari de chouchou de la Réunion
Publié le: 05 mar 2022
Le cari de chouchou ou daube chouchou Voici la recettes trés simple et délicieuse du "cari chouchou" de l'ile de la Réunion, pour ceux et celles qui aiment la chayotte, encore appeler christophine en France métropolitaine. Ingrédients pour 3 ou 4 personnes 2 ou 3 chouchous 2 oignons moyens 6 gousses d’ail Une branche de thym Un bout de gingembre (facultatif) Une demie cuillère à café de curcuma Une cuillère à café rase de sel Quelques pincées de poivre Huile.. [adrotate banner="3"] Préparation du cari chouchou: Tout d’abord, Pelez…
Läs mer3 randonnées familiales à faire
Publié le: 25 feb 2022
3 randonnées familiales à faire dans les cirques de la Réunion Les randonnées à la Réunion sont souvent réputées pour leurs difficultés. Les reliefs escarpés des 3 cirques peuvent rapidement faire renoncer les parents à emmener leurs enfants en balade. [adrotate banner="3"] Bien que certains chemins soient réservés à des randonneurs entraînés, il existe également de jolis sentiers à parcourir avec votre progéniture. Nous avons choisi une randonnée pour chaque cirque de la Réunion à faire en famille. La boucle du sentier découverte de la Roche Merveilleuse à Cilaos Un…
Läs merOù passer une nuit romantique à la Réunion ?
Publié le: 23 feb 2022
Les exigences du quotidien nous emprisonnent souvent dans une routine et se retrouver en amoureux relève parfois du défi. Profitez de votre voyage sur l’île intense pour passer un moment de complicité et de détente avec votre moitié. Nous vous avons sélectionné 3 lieux idylliques pour une nuit romantique à la Réunion. [adrotate banner="3"] Le Spa Un endroit magique pour un moment en tête-à-tête, le Spa vous propose un bungalow tout confort climatisé et sans vis-à-vis. Détendez-vous sur la terrasse en sirotant votre apéritif devant un magnifique coucher de soleil.…
Läs merRecette Bonbons Bananes
Publié le: 17 feb 2022
Recette des " Bonbons Banane " beignets de bananes créole Voici la recette des fameux et traditionnels bonbons bananes de la Réunion. Ce sont des beignets tout moelleux à base de bananes, que l’on déguste au moment du dessert ou du goûter ! Ingrédients : 4 personnes 3 bananes bien mûres. 50 g de sucre roux 70 g de farine. [adrotate banner="3"] Ingrédients Facultatif : 1 Gousse de vanille ou de l'extrait Un sachet de levure chimique ( pour obtenir des beignets de bananes moins plat). À la Réunion, on…
Läs mer3 activités à faire à la Réunion quand il pleut
Publié le: 12 feb 2022
Vous êtes en vacances à la Réunion et la pluie a décidé de s’inviter à l’improviste ? Pas de panique, bien que les activités à l’extérieur soient compromises, il y a toujours des sorties intéressantes à faire sur l’île intense sans se mouiller. Nous avons sélectionné pour vous 3 activités à faire à la Réunion quand il pleut et rassurez-vous, il y en a pour tous les goûts. [adrotate banner="3"] L’aquarium de Saint-Gilles-les-Bains Si vous avez prévu une petite randonnée palmée dans un lagon, vous pourrez toujours vous consoler en…
Läs merPlongée à la Réunion
Publié le: 08 feb 2022
Plongée à la Réunion : les 3 meilleurs sites selon votre niveau Une barrière de corail, une faune éclectique aux couleurs chatoyantes et une architecture livrée au caprice des éruptions volcaniques font de la Réunion une destination de rêve pour s’adonner à la plongée sous-marine. Que vous soyez novice, initié ou confirmé, la richesse des profondeurs de l’océan Indien pourrait littéralement vous couper le souffle. Alors ouvrez bien vos bouteilles d’oxygène et découvrez les 3 meilleurs sites de plongée à la Réunion selon votre niveau. [adrotate banner="3"] Baptême…
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