Ville de Sainte-Rose

Saint-Rose

I lavas land

Staden Sainte-Rose och staden med samma namn ligger i sydöstra delen av Reunion Island mellan St. Benedict och Saint-Philippe. Det är värd för sitt territorium en del av den aktiva vulkanen på Piton de la Fournaise. Staden är hem för mer än 6500 invånare i ett område på 177,6 km2.

Presentation av staden Sainte-Rose

Kolonisterna landade vid Sainte-Rose 1671 och gav det namnet Port Caron för att senare bli Quai la Rose. Det var först i slutet av 1727 som de första markerna i staden tilldelades. Den 8 augusti 1790 bröt Sainte-Rose sig loss från Saint-Benoît och blev en stad med sin första borgmästare, greve Dulac, i spetsen.

Dess bördiga jordbruksmark odlas först med kaffe, sedan ris, majs, kassava och kryddnejlika. Det var i början av 1800-talet att sockerrörsfälten ägde rum som många städer på Bourbon Island.

Sainte-Rose centrum ligger några hundra meter från kusten. Dessutom innebär närvaron av Piton de la Fournaise att dess distrikt också ligger längs kusten nära N2:

Piton Sainte-Rose i söder, består huvudsakligen av hus med småbåtshamn, hotell och restauranger;
Bois Blanc ännu längre söderut som leder till lavavägen, en lantlig miljö med bostadshus.

map-commune-saint-rose

Vad ska man göra i stan i Sainte-Rose?

Gå till Domaine de la Roseraye och njut av en guidad tur i trädgården. Du kommer att upptäcka resterna av den gamla sockerfabriken i en magnifik miljö med frodig vegetation. Ta en tur till Sainte-Rose Marine, en liten fiskehamn där du kan ha turen att upptäcka delfiner.

I slutet av augusti, början av september, hålls evenemanget ”dagar av eld”. En kulturell och konstnärlig händelse med temat Piton de la Fournaise och vulkanism i allmänhet. Ett bra sätt att lyfta fram staden och staden Sainte-Rose, lavalandet.

Behandla dina smaklökar till en läcker Cabri Massalé och till efterrätt en potatis tårta.