Ananas rougail recept

Ananasbaserad sås

Litet, enkelt recept som åtföljer dina rätter. Liksom tomatrougail, dakatine rougail eller mango rougail, kryddar dessa såser vanligtvis traditionella rätter från Reunion,
Du kan därför lägga till den i din maträtt för att förbättra smaken, förutom traditionellt ris, spannmål och curry.

Ananas rougail ingredienser

• En Victoria-ananas.
• En lök.
• Några fågel paprika.
• Salt (några nypor).
• Citronsaft eller ättika (1 msk).

Beredning av ananas rougail.

Skala och skär ananassen i små kuber på cirka 1 cm. Hacka löken fint och mosa paprikorna.
Kombinera sedan alla ingredienser i en salladsskål. Tillsätt vinäger och salt. Blanda igen.
Det är klart. Du kan servera denna kryddiga ananasrougail med fisk- och skaldjursrätter, den är utsökt.

Du kan följa med din måltid med detta läckra ananasrom

tack vare Yohan Payet  för foton och recept.

Berätta för oss i kommentarerna nedan, om du gillade det !!!

ÖVRIGA RECEPT FRÅN REUNION ISLAND

• Recept för kycklingcurry
• Räkor curry recept
• Rougail korvrecept
• Samosas recept
• Rougail Boucané recept
• Hummer curry recept
• Vanilj Anka Recept
• Rougail ananasrecept
• Rougail Boudin recept
• Cabri Massalé recept
• Chili godis recept
• Fyllda paprikorecept
• Recette Cari de Poisson
• Potatis kakorecept
• Recette Gâteau de chouchou aux raisins et au rhum
• Recette Cari de poisson
• Recette cari de Thon au combava
• Recette gâteau TI SON
• Recette bouchons 
• Recette riz cantonais