Rougail boudin recept

Här är receptet på Creole rougail boudin

Receptet på Creole rougail boudin är en av de rätter som är mycket populära bland Reunion-folket.

För att servera det ordentligt har vi riset, sedan ovanpå baljväxterna som vita eller röda bönor, kepsärtor eller Cilaos linser och att avsluta huvudrätten som rougail boudin.

För dem som önskar, a rougail eller kryddig medföljande sås, serveras separat. Du är fri att lägga till mer!

Ingredienser. För 4 personer

• 1 kg kreolsk blodkorv.
• 4 eller 5 tomater.
• 6 stora paprika.
• 3 lök.
• 1/2 tesked salt.
• 2 matskedar olja.

Beredning av rougail boudin

Skala först och skiv lökarna och skär tomaterna i små kuber.
Skär den kreolska blodkorven i bitar och stek sedan blodkorven i olja.
Tillsätt sedan saltet och lökarna.

När lökarna är gyllene, tillsätt tomaterna och låt sjuda.
Skär de stora paprikorna i bitar.
Tillsätt paprika och koka i cirka 15 minuter på låg värme
Servera sedan varm tillsammans med detta läckra kokosnötsrom - vanilj

För att lära dig mer om gastronomi och mat från Reunion

tack vare Yohan Payet för kvitton från Réunion.

Berätta för oss i kommentarerna nedan, om du gillade det !!!

ÖVRIGA RECEPT FRÅN REUNION ISLAND

• Recept för kycklingcurry
• Räkor curry recept
• Rougail korvrecept
• Samosas recept
• Rougail Boucané recept
• Hummer curry recept
• Vanilj Anka Recept
• Rougail ananasrecept
• Rougail Boudin recept
• Cabri Massalé recept
• Chili godis recept
• Fyllda paprikorecept
• Recette Cari de Poisson
• Potatis kakorecept
• Recette Gâteau de chouchou aux raisins et au rhum
• Recette Cari de poisson
• Recette cari de Thon au combava
• Recette gâteau TI SON
• Recette bouchons 
• Recette riz cantonais