Ciudad de Saint-Paul

San Pablo

Una visita imprescindible a Reunión

Situado en el noroeste de Reunión, San Pablo es la segunda ciudad con mayor número de habitantes. Tiene casi 105.000 Saint-Paulois y Saint-Pauloises repartidos en 241,3 km2 cuyo código postal es 97460.

Presentación de San Pablo

Históricamente, Saint-Paul es el primer municipio deisla de la Reunión que vio aterrizar a los colonos en 1642. Y con razón, gracias a su accesibilidad, es considerada “la bahía del mejor fondeadero”. Hasta 1738 ocupó el papel de capital de la isla de Borbón y prosperó gracias al cultivo del café, el algodón y la caña de azúcar.

Aunque destronado por San Denis Para representar la isla intensa, Saint-Paul sabrá desarrollar su lado turístico para permanecer entre las ciudades más atractivas.

El centro de la ciudad de Saint-Paul se extiende sobre parte de la costa oeste y la ciudad disfruta playas y barrios muy atractivos en Reunión:

Boucan Canot con su famosa playa, hoteles y restaurantes y casas;
La localidad costera de Saint-Gilles-les-Bains, una zona comercial y turística especialmente animada con, entre otras cosas, su puerto deportivo, playas, un acuario y un teatro al aire libre;
La Saline-les-Bains y su entorno algo menos urbano, pero disfrutando de una magnífica playa y un buen número de alojamientos.

mapa-ciudad-saint-paul

¿Qué hacer en la ciudad de Saint-Paul?

Catalogada como monumento histórico, la Iglesia de la Conversión ha sido restaurada varias veces y en particular su campanario en 2019. Se puede admirar una estatua de la Virgen María realizada por las forjas de Ducel, la única otra copia de la cual se encuentra en Brasil.

Para disfrutar de las vistas, diríjase al embarcadero de Saint-Paul, que ofrece un panorama impresionante de la bahía de Saint-Paul.

Pasee por los pasillos de uno de los mercados más bellos de Reunión. Más de 300 comerciantes le esperan en mercado de la feria en el paseo marítimo de Saint-Paul los viernes todo el día y el sábado por la mañana.

Dé un paseo por el estanque de Saint-Paul y su cocotero, luego diríjase a la zona comercial de Savana y tome el camino de la torre de roca hacia el molino de agua si desea refrescarse.

Para finalizar, visite el cementerio marino donde descansa el famoso pirata Olivier Levasseur conocido como "el Buse" así como la "cueva de los primeros franceses" con su estilo de picnic muy popular entre los Saint-Paulois.

Pruebe la receta del tazón invertido con pollo, verduras, champiñones y huevo, y más platos tradicionales de Reunión en los camiones de la barra en el paseo marítimo o en los restaurantes de la ciudad de Saint-Paul, cuyas recetas encontrará en el libro a continuación.

Encuentra todas las recetas de Reunión en este libro