St Saint-Paul

Sankte Pär

Ett viktigt besök i Reunion

Beläget i nordvästra Reunion, Sankte Pär är den andra staden med flest invånare. Den har nästan 105 000 Saint-Paulois och Saint-Pauloises fördelade på 241,3 km2 vars postnummer är 97460.

Presentation av Saint-Paul

Historiskt är Saint-Paul den första kommunen iReunion Island som såg bosättarna landa 1642. Och av goda skäl, tack vare dess tillgänglighet, anses det vara "den bästa förankringsviken". Fram till 1738 hade den rollen som huvudstad på Bourbon Island och blomstrade tack vare odlingen av kaffe, bomull och sockerrör.

Även om detroneras av St Denis för att representera den intensiva ön kommer Saint-Paul att veta hur man kan utveckla sin turist sida för att förbli bland de mest attraktiva städerna.

Stadskärnan i Saint-Paul sträcker sig över en del av västkusten och staden njuter stränder och mycket attraktiva stadsdelar i Réunion:

Boucan Canot med sin berömda strand, hotell och restauranger och hus;
Badorten Saint-Gilles-les-Bains, ett särskilt livligt shopping- och turistområde med bland annat småbåtshamnen, stränderna, ett akvarium och en friluftsteater;
La Saline-les-Bains och dess lite mindre stadsmiljö, men njuter av en magnifik strand och ett stort antal boende.

city-map-saint-paul

Vad ska jag göra i staden Saint-Paul?

Omvandlingskyrkan har klassificerats som ett historiskt monument och har restaurerats flera gånger och särskilt dess torn 2019. Du kan beundra en staty av Jungfru Maria gjord av Ducel-smederna, vars enda exemplar är i Brasilien.

För att ta dig till sevärdheterna, gå till landningsplatsen Saint-Paul, som erbjuder en hisnande panoramautsikt över Saint-Paul-bukten.

Promenera genom gångarna på en av Reunion vackraste marknader. Mer än 300 handlare väntar på dig på nöjesmarknad på strandpromenaden i Saint-Paul på fredagar hela dagen och lördag morgon.

Ta en promenad runt dammen Saint-Paul och dess kokosnötslund, gå sedan till shoppingområdet Savana och ta klipptornstigen mot vattenkvarnen om du vill svalna.

För att avsluta, besök den marina kyrkogården där den berömda piraten Olivier Levasseur som kallas "Buse" vilar samt "den första fransmannens grotta" med sin picknickstil mycket populär hos Saint-Paulois.

Smaka på det inverterade skålreceptet med kyckling, grönsaker, svamp och ägg och mer traditionella rätter från Réunion i barbilarna vid havet eller i restaurangerna i staden Saint-Paul, vars recept hittar du i boken nedan.

Hitta alla recept från Réunion i den här boken