Nous vous promettons une expérience culinaire intime et décontractée qui offre quelque chose de différent pour les clients locaux et étrangers et vous assure de vivre une expérience alimentaire mémorable à chaque fois.
A l’origine, le riz pilé vient de l’histoire de plusieurs copains du quartier qui se retrouvaient le soir. Chacun ramenait son repas et mettait le tout sur une feuille de bananier et gouttait ainsi à tous les plats.
Pour éveiller vos papilles
Le cocktail «coup de sec» suivi
Le riz pilé qui se compose de quatre carry :
Carry de poulet
Carry de porc au palmiste
Carry de zourite
Carry de poisson
Servis dans une feuille de bananier, le riz pilé se mange avec les doigts.