De stad Saint-Philippe ligt in het zuidoosten van Réunion. Het grondgebied is erg uitgestrekt omdat het een deel van de Piton de la Fournaise en het bos van Brandwond slachtoffer evenals het bos van de Zuid-vulkaan.
Presentatie van de stad Saint-Philippe
Opgericht in 1830 ter ere van koning Louis-Philippe d'Orléans, de stad Saint-Philippe is een voormalig district van de gemeente Saint-Joseph. De Saint-Philippois en Saint-Philippoises leven van de visserij en de jacht. De stad begon toen met de teelt van koffie en maïs en vervolgens in het midden van de 19e eeuw met die van suikerriet en vanille.
Saint-Philippe is erin geslaagd om zijn plantenlandschap en zijn typische South Wild Creoolse levensstijl te behouden die u in ons kunt ontdekken Gids voor vergaderingen.
Het stadscentrum strekt zich uit aan de kust van het eiland waar winkels en restaurants voornamelijk langs de N2 geconcentreerd zijn. Het is omgeven door twee wijken:
- Le Baril in het westen, waar de belangrijkste historische bezienswaardigheden van Saint-Philippe, de bronnen van Engels en Frans ;
- de Tremblet die omhoog gaat aan de oostkust tussen de krater van 1986 en de Brandwond slachtoffer gastheer van een meerderheid van restaurants.
Wat te doen in de stad Saint-Philippe?
Bezoek de kerk, gebouwd in lavasteen of stop bij de Sainte-Philippe Marine. Het is een kleine vissershaven waar u meer te weten komt over de geschiedenis van het zinken van de Warreng Hastings.
Profiteer van de kermismarkt groenten en fruit uit Réunion elke donderdagmiddag. Als je in augustus gaat, vier dan de vacoa partij gedurende 10 dagen een boom die de inwoners van de stad Saint-Philippe zeer dierbaar is en vertrekken met voorwerpen geweven van vacoa-bladeren.
Ze zeggen dat de eetlust komt met eten en trouwens, ken je de pooier? Het is de vrucht van vacoa, je begrijpt beter waarom de lokale bevolking er dol op is en brengt er eer aan. Trakteer uzelf op donuts, samosa's of pooierjam.
Te zien in de stad Saint-Philippe
Ga voor meer informatie naar het Stadhuis van Saint-Philippe
A côté du Jardin des Fleurs et Epices il faut aller déjeuner chez Marguerite qui possède une excellente collection de rhums arrangés et cuisine merveilleusement bien tels son foie gras de canard aux litchis ou à la vanille, son coeur de palmier, etc…