La ville de Saint-Philippe se situe au sud-est de la Réunion. Son territoire est très vaste puisqu’il comprend une partie du piton de la Fournaise et de la forêt du Grand Brûlé ainsi que la forêt du volcan Sud.
Présentation de la ville de Saint-Philippe
Fondée en 1830 en l’honneur du roi Louis-Philippe d’Orléans, la ville de Saint-Philippe est un ancien quartier de la commune de Saint-Joseph. Les Saint-Philippois et les Saint-Philippoises vivent de la pêche et de la chasse. La ville se lance ensuite dans la culture du café et du maïs, puis au milieu du XIXᵉ siècle dans celle de la canne à sucre et de la vanille.
Saint-Philippe a su conserver son paysage végétal et son art de vivre à la créole typique du Sud Sauvage que vous pouvez découvrir dans notre Guide Réunion.
Le centre-ville s’étale sur la côte littoral de l’ile où les commerces et restaurants se concentrent principalement le long de la N2. Il est entouré de deux quartiers :
- le Baril à l’ouest, où se trouvent les principaux sites historiques de Saint-Philippe, les puits des Anglais et des Français ;
- le Tremblet qui remonte sur la côte Est entre le cratère de 1986 et le Grand Brûlé accueillant une majorité de restaurants.
Que faire dans la ville de Saint-Philippe ?
Visitez l’église bâtie en pierre de lave ou faites un saut à la Marine de Sainte-Philippe. C’est un petit port de pêche où vous découvrirez l’histoire du naufrage du Warreng Hastings.
Profitez du marché forain de fruits et légumes de la Réunion tous les jeudis après-midi. Si vous partez en août, célébrez la fête du vacoa durant 10 jours, un arbre très cher au cœur des habitants de la ville de Saint-Philippe et repartez avec des objets tressés en feuille de vacoa.
On dit que l’appétit vient en mangeant et à ce propos, connaissez-vous le pimpin ? C’est le fruit du vacoa, vous comprenez mieux pourquoi les locaux l’affectionnent et lui rendent hommage. Régalez-vous avec des beignets, des samoussas ou de la confiture de pimpin.
A voir dans la commune de Saint-Philippe
Pour en savoir plus consultez le site de la Mairie de Saint-philippe
Jean-Claude Boudet 
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