A cidade de Saint-Philippe está localizado no sudeste da Reunião. Seu território é muito vasto, pois inclui parte do Piton de la Fournaise e a floresta de Vítima de queimadura bem como a floresta do vulcão sul.
Apresentação da cidade de Saint-Philippe
Fundado em 1830 em homenagem ao Rei Louis-Philippe d'Orléans, o cidade de Saint-Philippe é um antigo distrito do município de São José. Os Saint-Philippois e Saint-Philippoises vivem da pesca e da caça. A cidade lançou-se então no cultivo do café e do milho e, em meados do século XIX, no cultivo da cana-de-açúcar e da baunilha.
Saint-Philippe conseguiu conservar sua paisagem vegetal e seu estilo de vida típico do South Wild Creole, que você pode descobrir em nosso Guia de reunião.
O centro da cidade estende-se na costa da ilha, onde as lojas e restaurantes se concentram principalmente ao longo da N2. Está rodeado por dois distritos:
- Le Baril a oeste, onde estão os principais locais históricos de Saint-Philippe, os poços de inglês e francês ;
- o Tremblet que sobe na costa leste entre a cratera de 1986 e o Vítima de queimadura hospedando a maioria dos restaurantes.
O que fazer na cidade de Saint-Philippe?
Visite a igreja, construída em pedra de lava ou pare no Sainte-Philippe Marine. É um pequeno porto de pesca onde você aprenderá sobre a história do naufrágio do Warreng Hastings.
Aproveite o mercado de feiras frutas e vegetais da Reunião toda quinta-feira à tarde. Se você for em agosto, comemore o festa vacoa por 10 dias, uma árvore muito cara aos habitantes da cidade de Saint-Philippe e partir com objetos tecidos com folhas de vacoa.
Dizem que o apetite vem com a comida e por falar nisso, você conhece o cafetão? É fruto da vacoa, você entende melhor porque os cariocas o amam e o homenageiam. Mime-se com donuts, samosas ou compota de cafetão.
Para ver na cidade de Saint-Philippe
Para saber mais, visite o Prefeitura de Saint-Philippe
A côté du Jardin des Fleurs et Epices il faut aller déjeuner chez Marguerite qui possède une excellente collection de rhums arrangés et cuisine merveilleusement bien tels son foie gras de canard aux litchis ou à la vanille, son coeur de palmier, etc…