Village de Grand-Ilet

Grand-Ilet

Au Coeur de Salazie

Situé au cœur de la Réunion, Grand-Ilet est un petit village de la commune de Salazie perché à 1 100 mètres d’altitude.

Présentation de Grand-Ilet

Les cirques de l’ile de la Réunion étaient des lieux difficiles d’accès et de ce fait très peu peuplés. Au début du XIXᵉ siècle, l’arrivée des plantations de cannes à sucre et l’exploitation des esclaves pour leur culture obligent un certain nombre de Blancs de classe modeste à partir de chez eux.

Ils quittent alors les villes de l’est pour s’installer dans le cirque de Salazie et à partir de 1840, Grand-Ilet devient le village des “Petits Blancs des Hauts”. Au fur et à mesure, les habitants apprivoisent ce paysage sauvage et se déplacent à pied vers Saint-Denis ou dans la ville d’hell-bourg par des petits chemins pour y faire du troc.

À partir de 1965, la construction de la route avec le recrutement des hommes de Grand-Ilet change la donne. L’argent remplace l’échange de biens et change peu à peu les habitudes de vie. Néanmoins, les Grand-Iletiens et les Grand-Iletiennes souhaitent préserver l’environnement naturel et préfèrent se déplacer pour leurs achats plutôt que d’accueillir des commerces et services. L’électrification du village en 1978 ajoute encore un peu plus de confort aux habitations tout en restant dans un cadre magnifique et calme.

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Que faire à Grand-Ilet ?

Classé aux monuments historiques depuis 1982, visitez la petite église Saint-Martin et ses murs en bardeaux de tamarin. Admirez également les vitraux fabriqués par Guy Lefèvre, un célèbre maître verrier de l’ile intense.

Reposez-vous, ressourcez-vous ou profitez des nombreuses randonnées que propose le village de Grand-Ilet.

Goûtez au succulent poulet cou noir de Cimendef accompagné des célèbres chouchous de Salazie, un vrai délice.

Si vous visitez le village Grand-Ilet au mois de juin, ne manquez pas la fête des chouchous et ses nombreuses animations locales.