Ville de l’Étang-Salé

Etang-Salé

Etang-Salé entre mer et forêt

La ville de l’Étang-Salé est situé au sud-ouest de la Réunion et s’étend des côtes pour s’enfoncer en pointe dans les terres entre Saint-Louis et les Avirons.

Elle compte plus de 14 000 habitants sur une petite superficie de 38,7 km2. L’Étang-Salé doit son nom à un petit plan d’eau autrefois alimenté par les marais. On y trouve aujourd’hui un bel étang, royaume des enfants, des petits pêcheurs et des modèles réduits.

Présentation de la ville de l’Étang-Salé

Au début du XVIIIᵉ siècle, les premières concessions dans les hauts sont attribuées et utilisées pour les plantations de café. Le sable du littoral est trop instable pour pouvoir l’exploiter, alors en 1873, un habitant a l’idée de planter quelques filaos pour fixer le sable grâce aux racines.

L’opération est une réussite et le service des Eaux et Forêts décide d’en planter un peu partout sur les côtes rendant ainsi possible la culture sur ces terres. C’est à la fin du XIXᵉ siècle avec la construction de la gare que la commune se développe et devient autonome en 1894.

Le centre-ville de l’Étang-Salé est à quelques kilomètres du littoral avec un accès proche des voies rapides. Il est enclavé entre deux quartiers :

Étang-Salé-les-Bains au sud à proximité du front de mer avec ses commerces, un terrain de golf et un parc animalier. Ce secteur urbain accueille une grande partie d’appartements tout en restant bien préservé ;
Étang-Salé-les-Hauts au nord qui se développe de plus en plus, mais conserve tout de même une forte majorité de maisons et un environnement naturel représentatif des hauts réunionnais.

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Que faire en ville à l’Étang-Salé ?

Visitez l’église Saint-Dominique, sur un de ses toits siège la statue de Domingo de Guzman, fondateur de l’ordre des Dominicains. À l’intérieur de l’édifice, vous pourrez découvrir des représentations du chemin de croix sculptées dans le bois.

Vous pourrez profitez des plages de sable noires de la commune, vous promener sous les filaos du front de mer et admirer les belles cases créoles le long de l’ancienne route nationale ou encore vous distraire et faire une partie de golf au golf club de Bourbon.

Profiter de votre visite en ville de L’Étang-Salé pour vous régaler dans les nombreux camions-bars que compte le front de mer, ou vous pourrez apprécier les fameux pains bouchons, samoussas ou encore bonbon piments, qui font comme le rougail saucisse, partie des traditions culinaires de l’ile de la Réunion