Το φεστιβάλ φακών

Το φεστιβάλ φακών, οι γιορτές του τσίρκου Cilaos

Το φεστιβάλ φακών είναι ένα απαράδεκτο γεγονός στο Τσίρκο Cilaos. Κάθε χρόνο, είναι 5 ημέρες εορτασμών κατά τη διάρκεια του Οκτωβρίου για την προώθηση του οσπρίου που κάνει την επιτυχία της πόλης Cilaos σε όλη το νησί Ρεϋνιόν. Η παραδοσιακή κουλτούρα της φακής Cilaos έχει αξιοποιηθεί επίσημα στην καλντέρα από το 1857, αλλά είναι γνωστή στο νησί από το 1833.

Αυτό το λαχανικό σπέρνεται κυρίως στο νησάκι Cordes et Bras Sec στο τσίρκο από τον Απρίλιο και συγκομίζεται τον Σεπτέμβριο. Η ευκαιρία για τους καλλιεργητές να πουλήσουν το προϊόν τους τον επόμενο μήνα στα περίπτερα του φεστιβάλ φακών.

Η απαράμιλλη γεύση του προέρχεται από το μείγμα 11 ποικιλιών και φυσικά από το καιρός και τη γη του Cilaos. Ο σεφ Jean-Pierre Coffe, ένθερμος υπερασπιστής τοπικών προϊόντων, χαρακτήρισε τις φακές Cilaos ως τις καλύτερες στον κόσμο.

Επανένωση και οι τουρίστες είναι ευτυχείς κάθε χρόνο να συμμετέχουν στο φεστιβάλ φακών, μια φιλική εκδήλωση για όλη την οικογένεια με την ψυχαγωγία του δρόμου, τη φαντασία και το καραόκε. Οι μαζορέτες είναι επίσης στο επίκεντρο, καθώς και όλοι οι καλλιτέχνες, τραγουδιστές, τραγουδιστές, μουσικοί που έρχονται να θέσουν τη διάθεση στη σκηνή του φεστιβάλ φακών. Μάθετε τα χορευτικά βήματα της Σέγκα και της Μαλόγια και αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί στον ρυθμό του Κρεολική μουσική.

Για περισσότερο απο Διακοπές στο Ρεϋνιόν συμβουλευτείτε τον διαδραστικό μας χάρτη.