Beläget i hjärtat av Reunion, Grand-Ilet är en liten by i kommunen Salazie uppflugen på 1100 meters höjd.
Presentation av Grand-Ilet
Cirkuserna på Reunion Island var platser som var svåra att komma åt och därför mycket glesbefolkade. I början av 1800-talet tvingade ankomsten av sockerrörsplantager och utnyttjandet av slavar för deras odling ett antal lägre klassvita att lämna sina hem.
De lämnar sedan städerna i öst för att bosätta sig i Salazies cirkus och från 1840, Grand-Ilet blir byn "Petits Blancs des Hauts". När tiden går tämjer invånarna detta vilda landskap och rör sig till fots mot St Denis eller i stadenhelvete-bourg genom små stigar för byteshandel.
Från 1965 ändrade vägbyggandet med rekrytering av män från Grand-Ilet situationen. Pengar ersätter utbytet av varor och förändrar gradvis livsstilen. Ändå vill Grand-Ilets och Grand-Iletiennes bevara den naturliga miljön och föredrar att resa för sina inköp snarare än att välkomna butiker och tjänster. Elektrifieringen av byn 1978 ger bostäderna lite mer komfort samtidigt som de förblir i en magnifik och lugn miljö.
Vad ska man göra i Grand-Ilet?
Besökt den lilla kyrkan Saint-Martin och dess tamarind singelväggar, listade som historiska monument sedan 1982. Beundra också glasmålningarna från Guy Lefèvre, en berömd glasmästare från den intensiva ön.
Vila, ladda batterierna eller dra nytta av de många vandringar som byn Grand-Ilet erbjuder.
Smaka på Cimendefs saftiga svarthalsade kyckling tillsammans med Salazies berömda älsklingar, en riktig glädje.
Om du besöker byn Grand-Ilet i juni, missa inte scrunchie fest och dess många lokala evenemang.
Att se i staden Salazie
Bästa boende i Grand-Ilet
De bästa restaurangerna i Grand-Ilet
För mer information, besök Salazies rådhus