Catering i Réunion

Catering på Reunion Island. Oavsett om du är en bra ätare eller en fin smak, hittar du alltid en anläggning för att tillgodose dina önskningar och äta dig på Reunion Island. I Reunionese köket, aperitifen spelar en viktig roll i måltiden. Börja med aptitretare som samoser eller korkar tillsammans med ett gott glas rom eller stans. Kedja med en Kreolsk maträtt alltid baserad på ris eller en grillad fisk och passa på att prova Cilaos vin. Avsluta din måltid med de söta och saftiga frukterna på den intensiva ön eller bakverk som ti'son-tårta gjord med majsmjöl eller bananfritterar. Var hittar du alla dessa bra saker? Det är så här!



De olika restaurangerna i Réunion

På ön Reunion är restaureringsplatserna många och varierade. Du drömmer om att smaka på kreolsk mat, upptäcka de typiska och traditionella restaurangerna på ön och unna dig en Kyckling Curry eller en rougail korv. Vill du forma den? Möt vid bordet i en gourmetrestaurang där du kommer att serveras traditionella rätter från Reunion Island som besöks av stora kockar. Föredrar du att äta på språng? Välj en Reunion Island barbil eller en snabbmat ! Förutom att erbjuda dig de typiska recepten på den intensiva ön hittar du smörgåsar, panini, hamburgare eller till och med brickor med pommes frites. Och om du föredrar en drink, gör din beställning i en bar eller pubdisk.

De olika restaurangerna i Réunion

Reunion Island barbilar

Mer ekonomiskt än klassisk restaurang, kommer du oundvikligen att stöta på Reunion Island barbilar. Installerade på strategiska platser där passagen är frekvent stannar många av dem på samma plats året runt för att möta tävlingen. Vissa erbjuder bara enkla, mycket klassiska smörgåsar med en drink och andra mer utrustade serverar dig olika curryrätter som du kan ta bort. Det är vanligt att barbilar i Réunion ge dig en terrass där du kan äta din måltid på plats. Beroende på plats och vilken barbil du väljer kan du äta en utmärkt curry med utsikt över Indiska oceanen och allt detta under stjärnorna. En utmärkt kompromiss mellan en traditionell restaurang och en smörgåsbutik.

Reunion Island barbilar

Typiska och traditionella restauranger

Reunion Island har ingen brist på anläggningar som får dig att upptäcka dess typiska och otillåtna rätter. Från traditionella restauranger i Réunion, hittar du gourmet- och à la carte-restauranger, bufférestauranger och värdshus. De har alla det gemensamma inslaget att erbjuda kreolska rätter och vissa har sin egen specialitet. Om du gillar att äta i god kvantitet till ett rimligt pris är en bufférestaurang perfekt. Du föredrar att njuta av servicen och vänligheten, vända dig till à la carte-restauranger eller värdshus. Du gillar att små rätter ska vara stora, skjut in dörrarna till en gourmetrestaurang. Gör ditt val enligt vad du vill upptäcka och din budget.

Typiska och traditionella restauranger

Barer och pubar

Du kan äta i de flesta barer och pubar i Réunion. Från middagsaperitif där du kan nibba på lokala tapas, räkor eller fyllda paprika för de mer äventyrliga till en fullständig meny i en barrestaurang är allt möjligt. Gå dit i slutet av dagen och smutta på din cocktail framför en fantastisk solnedgång till ljudet av maloya. Barerna och pubarna på Reunion Island erbjuder ofta konserter, karaoke och ibland föreställningar som gatateater. Något att underhålla dig medan du njuter av din måltid i en varm atmosfär. När du väl är mättad, ta dig till banan och lär dig Ségas traditionella reunioniska dans, en blandning av gungande och rytmiska steg.

Barer och pubar

Snabbmat

Du är inte ett fan av långa måltider och föredrar att spendera den här tiden på att njuta av din vistelse? Glöm det ! Öppna dörren till snabbmatsrestauranger på Reunion Island! Njut av små oberoende snacks som lagar hemlagade hamburgare och färska pommes frites, kebab, panini eller till och med pizzor. Även Reunionese specialiteter som fisk curry eller get massalé är i rampljuset i Reunionese snabbmatsrestauranger för ditt nöje. Enkelt och aptitretande kök som förtjänar sin plats i det intensiva ölandskapet. Och om det här är din önskan hittar du också stora, världsberömda snabbmatsvarumärken som inte längre behöver presenteras. Ett brett urval för att tillfredsställa alla!

Snabbmat