Das Linsenfest

Das Linsenfest, die Feierlichkeiten des Cilaos-Zirkus

Das Linsenfest ist eine unverzichtbare Veranstaltung in Cilaos Zirkus. Jedes Jahr sind es 5 Festtage im Oktober, um die Hülsenfrüchte zu fördern, die den Erfolg der Stadt Cilaos durchweg ausmachen die Insel der Wiedervereinigung. Die traditionelle Kultur der Cilaos-Linse wird seit 1857 offiziell in der Caldera genutzt, ist aber seit 1833 auf der Insel bekannt.

Dieses Gemüse wird ab April hauptsächlich auf der Insel Cordes et Bras Sec im Zirkus gesät und im September geerntet. Die Möglichkeit für Pflanzer, ihr Produkt im folgenden Monat auf den Ständen des Linsenfestivals zu verkaufen.

Sein unnachahmlicher Geschmack kommt von seiner Mischung aus 11 Sorten und natürlich von der Wetter und das Land Cilaos. Chefkoch Jean-Pierre Coffe, ein leidenschaftlicher Verfechter lokaler Produkte, bezeichnete Cilaos-Linsen als die besten der Welt.

Wiedervereinigung und Touristen freuen sich jedes Jahr, am Linsenfest teilzunehmen, einer freundlichen Veranstaltung für die ganze Familie mit Straßenunterhaltung, Fanfare und Karaoke. Die Cheerleader stehen ebenso im Rampenlicht wie alle Künstler, Sänger, Sänger und Musiker, die die Stimmung auf der Bühne des Linsenfestivals bestimmen. Lernen Sie die Tanzschritte von Séga und Maloya und lassen Sie sich in den Rhythmus der kreolische Musik.

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