Festival dell'albero di guava

Il festival degli alberi di guava, il tesoro della Plaine des Palmistes.

La fête des goyaviers permet de découvrir cet arbre fruitier et les différentes préparations des producteurs. Confiture, pâte de fruits, pâtisserie, jus, sorbets…

Pendant 3 jours, les vendredi 14, samedi 15 et dimanche 16 juin, plusieurs animations seront organisées. Parmi elles, des démonstrations, des balades ou encore des concerts.

À l’occasion de cette fête, Miss Goyavier sera élue. Pour participer au concours de Miss, le casting aura lieu ce samedi 6  à 13h 30 à la salle le Montfleury, Plaine des Palmistes.

Presentazione del festival degli alberi di guava

Andiamo per qualche giorno di festeggiamenti a la Plaine des Palmistes ! Il festival degli alberi di guava è in pieno svolgimento ogni anno tra maggio e giugno a est di l'isola della Riunione. Tra l'albero di guava e il Reunionese, è l'ottovolante, amano appassionatamente questo arbusto per il suo frutto dolce e leggermente aspro e lo odiano per la sua propensione a fiorire in natura a scapito di altre piante. L'albero di guava ha persino ereditato il soprannome di "peste vegetale".

Bien qu’étant un parasite, vous vous doutez bien que si le goyavier s’est fait une place de choix dans le cœur des Réunionnais, c’est qu’il y a une raison. Ses vertus l’emportent sur son côté invasif. La peau du goyavier est un concentré de vitamine C, connu pour sa fonction d’antioxydant qui aide à la régénération des cellules de notre corps.

Sa chair est riche en fibres et en oligoéléments, idéals pour un bon transit.Vous voulez profiter de ses bienfaits ? Lors de la fête des goyaviers, vous aurez l’occasion de la déguster sous différentes formes, en jus, en gelée, en sorbet, et même dans une sauce rougail qui se marie parfaitement avec du poisson. Vous la voulez sans transformation ? Participez aux cueillettes proposées pendant la manifestation.

Come tutti intensi eventi dell'isola, il festival degli alberi di guava è accompagnato da intrattenimento. Elezione di Miss Goyavier, gare culinarie e luna park scandiranno le vostre giornate. Al calar della notte, lasciati trasportare dalla musica creola, rock o elettronica.

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Scopri gli altri frutti esotici dell'isola di Reunion su questa pagina.

CONFITURE GOYAVE