Festival di Vacoas

La vacanza del vacoa, un'istituzione a Saint-Philippe

L'isola della Riunione ama mettere i suoi prodotti e i suoi artigiani sul palco e cosa c'è di meglio di una festa per questo! A Saint-Philippe, il festival del vacoa si tiene ogni anno ad agosto da quasi 30 anni. L'opportunità per i Reunionesi di rendere omaggio a uno dei loro alberi preferiti che è ampiamente presente sulla costa e in particolare nel il selvaggio sud Della riunione.

Il vacoa è molto richiesto per i suoi frutti, i pimpins, inoltre è chiamato pimpin piuttosto che vacoa on isola intensa. I frutti del vacoa sono usati in Ricette creole nelle insalate, nei sottaceti, un misto di verdure tagliate a listarelle o al curry e si sposano particolarmente bene con l'affumicato.

Vacoa è anche molto apprezzata per le sue foglie che vengono utilizzate per tessere molti oggetti, un'arte ancestrale la cui trasmissione intergenerazionale tende a perdersi. Per fortuna, la festa del vacoa evidenzia l'artigianato tradizionale. Scopri il bertel, lo zaino della Reunion, i cestini e altre stoviglie intrecciate con foglie di vacoa essiccate.

Partecipa alle elezioni di Miss Vacoa e Miss Mamie Vacoa, goditi il concerti e Spettacoli balla e segui da vicino la radio fino al suo finale. Vi aspettano 10 giorni di feste e attività, è anche un'occasione per voi da gustare piatti creoli tradizionali e scopri il selvaggio sud della Riunione. Incontra a Cap Méchant, uno dei luoghi emblematici di questa intensa regione dell'isola.

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