Restaurante Kotémer

Una cocina creativa y mixta con preparaciones tradicionales criollas y un descubrimiento de productos locales.

A l’ombre d’une paillote en vétiver face à la baie de Saint-Leu ou au bord de la piscine, le restaurant principal de l’ILOHA Seaview Hotel vous régalera par sa cuisine inventive et variée avec des préparations traditionnelles créoles et des saveurs du monde.

El desayuno buffet se compone de una variedad de platos dulces y salados: bollería, tortitas y magdalenas, tortitas, frutas de temporada y mermeladas con sabores locales, huevos, bacon, quesos y embutidos, bebidas calientes y zumos. De fruta fresca.

En el almuerzo o cena, degustará la originalidad de nuestras especialidades, pescado fresco de nuestras costas, crustáceos como bogavante a la brasa, carnes y verduras orgánicas a lo largo de las estaciones y del mercado. El curry, platos tradicionales de la Isla de la Reunión, son preparados por nuestro equipo de cocineros de la Isla de la Reunión. Saborea nuestros postres caseros y helados caseros.