Restaurang Kotémer

Ett uppfinningsrikt och blandat kök med traditionella kreolska preparat och upptäckt av lokala produkter.

A l’ombre d’une paillote en vétiver face à la baie de Saint-Leu ou au bord de la piscine, le restaurant principal de l’ILOHA Seaview Hotel vous régalera par sa cuisine inventive et variée avec des préparations traditionnelles créoles et des saveurs du monde.

Frukostbuffén består av en mängd söta och salta rätter: bakverk, pannkakor och "hemlagade" madeleiner, pannkakor, säsongens frukt och sylt med lokala smaker, ägg, bacon, ostar och pålägg, varma drycker och juice. färsk frukt.

Vid lunch eller middag kommer du att smaka på originaliteten hos våra specialiteter, färsk fisk från våra kuster, kräftdjur som grillad hummer, ekologiskt kött och grönsaker under säsongerna och från marknaden. Curry, traditionella rätter från Reunion Island, tillagas av vårt team av Reunion Island-kockar. Njut av våra hemlagade desserter och hemlagad glass.