Restaurang Kotémer

Ett uppfinningsrikt och blandat kök med traditionella kreolska preparat och upptäckt av lokala produkter.

I skuggan av en vetiverstuga som vetter mot Saint-Leu-bukten eller vid poolen, kommer ILOHA Seaview Hotels huvudrestaurang att glädja dig med sitt uppfinningsrika och varierade kök med traditionella kreolska beredningar och smaker.

Frukostbuffén består av en mängd söta och salta rätter: bakverk, pannkakor och "hemlagade" madeleiner, pannkakor, säsongens frukt och sylt med lokala smaker, ägg, bacon, ostar och pålägg, varma drycker och juice. färsk frukt.

Vid lunch eller middag kommer du att smaka på originaliteten hos våra specialiteter, färsk fisk från våra kuster, kräftdjur som grillad hummer, ekologiskt kött och grönsaker under säsongerna och från marknaden. Curry, traditionella rätter från Reunion Island, tillagas av vårt team av Reunion Island-kockar. Njut av våra hemlagade desserter och hemlagad glass.