再会についてのブログ
Recette Cari Ti’Jacques Boucané
Publié le: 19 12月 2021
Recette du Cari Ti'Jacques boucané de la Réunion Comme le cari poulet ou encore le Rougail saucisse le cari Ti' jacque boucané est une recette incontournable à l'ile de la Réunion. Vous trouverez sur les marchés le fruits du Jaquier appeler "Jacque" faisant partie des fruits exotique de l'ile de la Réunion. Vous devrez le prendre vert, la cari ti Jacques ne se fait pas avec le fruit mure. Vous y trouverez aussi le jacque vert déjà découpé en petit morceau et deja prêt à cuisiner. [adrotate banner="3"] Ingrédients Cari…
続きを読むRecette cari bichique
Publié le: 01 10月 2021
Voici la recette du fameux cari bichique de l'ile de la Réunion. Le bichique désigne l'alevin de deux espèces de poissons très proches à la Réunion, le « cabot à tête de lièvre » et le « Cabot bouche ronde ». Ce plat typique réunionnais, très facile à réaliser est très apprécié à l’île de la Réunion malgré son prix très élevé. [adrotate banner="3"] Ingrédients : 1 kg de bichiques fraichement péchés 6 petites tomates 3 oignons moyen ou 2 gros 4 gousses d'ail 2 cm de gingembre frais…
続きを読むL’ÎLE DE LA RÉUNION EN 10 COUPS DE COEUR
Publié le: 16 7月 2021
Nos 10 coups de coeur à l'ile de la Réunion 1. Cirque de Mafate Mafate, un cirque solitaire et sauvage Pour accéder au cirque de Mafate ne cherchez pas de route, il n’y en a pas, tout n’est que sentiers, nature et paysages exceptionnels. Enfermée entre la Crête de la Marianne et des Calumets a cheval sur les communes de la Possession et de Saint-Paul au nord-ouest du Piton des Neiges, Mafate, la caldeira la plus isolée de l’île de la Réunion compte environ 700 habitants répartis dans 9…
続きを読むRecette gâteau maïs
Publié le: 03 7月 2021
Voici la recette du gâteau mais réunionnais, très facile à réaliser comme le gâteau patates ou gâteau chouchou elle est très apprécié des enfants à l'île de la Réunion. Recette du gâteau Mais pour 8 personnes : 300 g de farine de maïs 250 g de beurre 4 œufs 250 g de sucre de canne 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait [adrotate banner="3"] Préparation du gâteau Mais réunionnais Dans un saladier, mélangez la farine de maïs, le sucre et le sachet de levure. Faites fondre le…
続きを読むRecette rougail morue aux gros piments
Publié le: 30 6月 2021
Le rougail de morue de l’île de la Réunion est un plat très aprecié à la Réunion. Comme le rougail saucisse il est une spécialité culinaire à ne surtout pas manquer lors de votre séjour à la Réunion. Voici la recette du fameux rougail de morue aux gros piments de l'ile de la Réunion. Ingrédients pour le rougail morue aux gros piments: Pour 5 ou 6 personnes De la morue salée. Environ 1 kg 10 gros piments. 4 oignons 3 gousses d’ail 6 tomates Une branche de thym. 2 c. à café…
続きを読むRecette bouchons
Publié le: 05 6月 2021
Ingrédients pour la recette des bouchons de l'ile de la Réunion Découvrez la recette des bouchons réunionnais, qui comme les samoussas est un apéritif très apprécié à l'ile de la Réunion. Pour la pâte à bouchons : 300g Farine 1 cuil. à soupe Fécule de manioc(au pire fécule de maïs) 1 Blanc d’oeuf(le jaune peut servir à lier la farce) L'eau [adrotate banner="3"] Pour la farce à Bouchons : 400g Viande hachée 1 Oignon finement émincé(ou des tiges de ciboules ciselées) 2-3 cuillères à soupe de sauce…
続きを読むRecette Cari de poisson
Publié le: 22 5月 2021
Cari de poisson aux tomates arbustes. Vous connaissez ? Découvrez la recette du cari de poisson! Encore un autre cari très appréciés des réunionnais. Ingrédients: Du poisson. 1 kg environ. 5 gousses d’ail. 3 oignons moyens. 150 g 3 tomates. 150 g environ. 5 ou 6 tomates arbustes. 250 à 300 g. Un morceau de gingembre. Un demi-pouce. Une branche de Thym. 2 c. à café effeuillé environ. 1 cuillère à café rase de curcuma. 1/2 cuillère à café de Sel. 1/2 cuillère à café de Poivre moulu. Ou…
続きを読むFacebookゴマカードコンテスト
投稿日：085月2021
Facebookセサミコンテスト5月8日、ile-de-la-reunion.netはセサミカードと提携して、セサミカード「インド洋チャレンジカード」を獲得するための一連のFacebookコンテストを開始します。 [adrotate Banner = "3"]ゴマカードを使用すると、レユニオン島とインド洋のすべてのゴマパートナーで最大-50%の削減の恩恵を受けることができます。したがって、すべてのReunionを割引価格で利用することで、休暇の予算を削減できます。ホテルレストランアクティビティショッピングすべてのパートナーブランドでごまカードを使用して...
続きを読むちょうちょうケーキレシピ
投稿日：075月2021
サモサを過剰摂取した後、ここにレユニオン島の「レーズンとラム酒のちょうちょうケーキ」のレシピがあります。パタテケーキのように、それはレユニオンの必需品です。味わったり、デザートに、きっと気に入るはず！シュシュケーキの材料：3つのシュシュ。 1kgから1.5kg。 （クリストフィン、ハヤトウリ…）4〜6c。大さじ小麦粉3個の卵50gのサトウキビ砂糖60〜100gのレーズン。 （オプション）ラム酒の小さなグラス…
続きを読むピーマンの詰め物のレシピ
投稿日：055月2021
Comme la recette des bonbons piments publiés précédemment, les piments farcis sont des apéritifs salés et pimentés très appréciés à l’ile de la Réunion. Pour ceux qui aiment les apéros épicés et relevés, voici la recette des piments farcis de l'ile de la Réunion. [adrotate banner="3"] Ingrédients pour 4 ou 5 personnes 10 à 15 gros piments. 250 g 250 g de viande hachée environ. Porc, poulet, thon, fromage… 2 pincées de graines de cumin 1 c. à café de curcuma Un pouce de gingembre Un petit paquet d’oignons vert…
続きを読むレユニオンで最も美しい6つの滝
公開日：
この記事では、レユニオン島の自然の美しさを泳いで楽しむことができる、レユニオン島で最も美しい滝のトップ6を紹介します。レユニオンはサーカスで非常に有名です。サラジー、マファテ、シラオで、城壁と国立公園はユネスコ世界遺産に登録されています。この賞は、レユニオン島民と、レユニオンの観光を楽しむために世界中からやってくる多くの旅行者の誇りです。レユニオン島にはたくさんの滝が広がっています...
続きを読む割引価格でのレユニオン島
投稿日：304月2021
レユニオン島での格安休暇の3つのヒントあなたはレユニオン島に休暇で行くことを夢見ています。その動物相、植物相、料理の特産品、クレオール小屋を発見してください。長い間考えていたプロジェクトですが、予算不足で延期しました。飛行機のチケットから始めて、滞在がすべての予算の範囲内にあるわけではないのは事実です。しかし、安心してください、特定の経費項目を節約して、センセーショナルな旅行を楽しむことが可能です...
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