Gâteau de manioc

Voici une recette de gâteau de manioc typique de la Réunion :

Ingrédients :

• 1 kg de manioc râpé
• 400 g de sucre
• 50 cl de lait
• 4 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à soupe de vanille liquide
• 100 g de beurre fondu

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans un grand bol, mélangez le manioc râpé, le sucre, le lait, les oeufs, la levure chimique et la vanille liquide. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
3. Ajoutez ensuite le beurre fondu dans la pâte et mélangez à nouveau.
4. Beurrez un moule à gâteau et versez la pâte dedans.
5. Enfournez le gâteau pendant environ 1 heure jusqu’à ce qu’il soit bien doré et cuit à l’intérieur.
6. Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler.

Servez le gâteau de manioc tiède ou froid, coupé en tranches ou en morceaux. Vous pouvez également le saupoudrer de sucre glace ou le garnir de fruits frais pour plus de saveur. Bon appétit !

पुनर्मिलन द्वीप से अन्य प्राप्तियां

• चिकन करी रेसिपी
• झींगा करी रेसिपी
• रौगैल सॉसेज रेसिपी
• समोसे की रेसिपी
• रौगैल बुकेनी नुस्खा
• लॉबस्टर करी रेसिपी
• वेनिला डक रेसिपी
• रौयल पाइनएप्पल रेसिपी
• रौगेल बॉडिन नुस्खा
• कैबरी मस्सले की रेसिपी
• मिर्च कैंडी रेसिपी
• भरवां मिर्च की रेसिपी
• Recette Cari de Poisson
• आलू केक रेसिपी
• Recette Gâteau de chouchou aux raisins et au rhum
• Recette Cari de poisson
• Recette cari de Thon au combava