Blog over Reunion
Recept voor pepersnoepjes
Geplaatst op: 24 april 2021
“Pepersnoepjes zijn erg populaire hartige hapjes op Réunion. Het is een Reunionese specialiteit die afkomstig is uit India. »Ingrediënten Snoepjes Paprika Voor 8 tot 10 personen 500 g. grote droge erwten. (cape peas) 1 eetlepel zout 2 theelepels kurkuma 1 theelepel komijn 1 inch gember. 30 tot 50 g. Optioneel 1 klein bosje peterselie of verse koriander, cotomili 1 bosje groene uien Wat groene paprika's. Volgens ...
Lees verderCabri massale recept
Geplaatst op: 16 april 2021
Cabri Massalé Recept Cabri Massalé is het meest representatieve gerecht van de Tamil "Malabar" -keuken op het eiland Réunion. Het gaat meestal vergezeld van witte rijst en "Bouillon Larson", een saus gemaakt van linzen, komijn, kruidnagel, mosterd, knoflook, chili-gember en kurkuma, waarvan we het recept binnenkort zullen geven. Zeer gemakkelijk te maken waar u dol op zult zijn ... Ingrediënten. Voor 5 tot 6 personen 1,5 kg Cabri 4 uien 2 teentjes knoflook 1 groot blik geplette tomaten 1 eetlepel pasta ...
Lees verderSamosa's recept
Geplaatst op: 07 april 2021
Samosa's recept uit Réunion Er is een veelvoud aan recepten om samosa's te maken. We kunnen daarom samosa's maken met kip, tonijn, kaas, groenten ... En nog veel meer ... ingrediënten. Voor 4 of 5 personen. 1 pakje bladerdeeg (filodeeg) 500 g gehakt. (Rundvlees, varkensvlees, kip, tonijn…) 2 snufjes komijnzaad. Een theelepel kurkuma. Een centimeter gember. Een klein pakje groene uien. (Scallion) Sommige groene paprika's. (optioneel) Zout en peper in ...
Lees verderRougail boudin recept
Geplaatst op: 28 mrt 2021
Hier is het recept voor Creole rougail boudin. Het recept voor Creole rougail boudin is een van de gerechten die erg populair is bij Reunion Islanders. Om het goed te serveren hebben we de rijst, dan bovenop de peulvruchten zoals witte of rode bonen, cape peas of Cilaos linzen en om het hoofdgerecht af te maken zoals rougail boudin. Voor wie dat wil, wordt er een rougail of pittige bijpassende saus bij geserveerd. U bent vrij om meer toe te voegen! [adrotate banner = "3"] Ingrediënten. Voor 4 personen 1 kg ...
Lees verderKokos Kip Recept
Geplaatst op: 19 mrt 2021
Hier is het kokoskippenrecept. Het kokoskippenrecept is een variatie op de traditionele Reunionese kipcurry. Om het goed te serveren, hebben we de rijst, dan bovenop de peulvruchten zoals witte bonen of Cilaos-linzen en om de curry af te maken. Voor wie dat wil, wordt er een rougail of pittige bijpassende saus bij geserveerd. Het is aan jou om meer aan je kokoskip toe te voegen! Ingrediënten. Voor 8 tot 10 personen Een verse kip. Geheel of in stukken ...
Lees verderDe duurste weg ter wereld
Geplaatst op: 15 mrt 2021
De duurste weg ter wereld bevindt zich op het eiland Réunion. Sinds 2013 is het project voor de nieuwe kustweg op het eiland Réunion van start gegaan. Een kolossaal project met gigantische technische beperkingen waardoor deze route de duurste ter wereld is. De site van de nieuwe kustroute die de hoofdstad Saint-Denis met La Possession verbond, werd al geschat op 1,6 miljard euro voor 12,5 km. Dat is 133 miljoen euro per kilometer! De realiteit is echter anders, de uiteindelijke prijs met de verschillende ...
Lees verderAnanas rougail recept
Geplaatst op: 12 mrt 2021
Bijpassende saus op basis van ananas Klein, eenvoudig recept voor bij uw gerechten. Net als tomaten rougail, dakatine rougail of mango rougail, begeleiden deze sauzen over het algemeen traditionele gerechten uit Réunion, dus je kunt ze aan je gerecht toevoegen om de smaak te versterken, naast de traditionele rijst, graan en curry. Ingrediënten van de ananas rougail Een Victoria ananas. Een ui. Sommige vogelpaprika's. Zout (een paar snufjes). Citroensap of azijn (1 el). [adrotate banner = "3"] Bereiding van de ananas-rougail.…
Lees verderWalvissen op Réunion
Geplaatst op: 11 mrt 2021
De geschiedenis van walvissen in Reunion Elk jaar tijdens de zuidelijke winter tussen juni en september bezoeken bultruggen de eilandbewoners van Reunion door vanuit de zuidelijke zeeën op te stijgen om te profiteren van een gunstiger watertemperatuur. Een ontmoeting vol emoties waar walvisachtigen komen om zich voort te planten en hun jongen te baren langs de westkust van het eiland Réunion. Walvissen en het eiland Réunion, het is een prachtige roman, het is een prachtig verhaal Slachtoffers van intensieve stroperij en de afbraak van hun leefgebied, de ...
Lees verderDe lavatunnels op Réunion
Geplaatst op: 05 mrt 2021
Duizenden jaren lang heeft de actieve vulkaan Piton de la Fournaise zijn lava uitgestort en de oostkust van het eiland Réunion getrokken, maar dit is slechts het zichtbare deel van het werk van deze basalttitaan. Hij vormde ook honderden kilometers ondergrondse gangen tussen de steden Sainte-Rose en Saint-Philippe. Ontdek speleologie door een omgeving voor de minst originele, die van de lavatunnels van Reunion. [adrotate banner = "3"] De meest populaire tunnel, de casting van ...
Lees verderDe 6 mooiste stranden van Réunion
Geplaatst op: 24 februari 2021
In dit artikel vindt u de zes mooiste stranden van het eiland Réunion, waar u kunt zonnebaden, zwemmen en genieten van de schoonheid van de kust van Réunion en de opening naar de Indische Oceaan. In tegenstelling tot veel tropische eilanden zoals ons buurland Mauritius, is Réunion niet erg beroemd om zijn stranden, maar vooral om zijn circussen: Salazie, Mafate en Cilaos, zijn wallen en zijn nationaal park dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Deze onderscheiding is de trots van Reunion Islanders en de vele ...
Lees verderRecept voor zoete aardappeltaart
Geplaatst op: 20 februari 2021
Reunion Island Aardappeltaart Recept Hier is het Reunion Island zoete aardappeltaart recept voor een snack of dessert waar je dol op zult zijn! Vertel ons in de reacties hieronder of je het leuk vond !!! Ingrediënten Voor 8 tot 10 porties Ingrediënten: 1 kg zoete aardappel. 50 g bloem of maizena. (optioneel). 4 eieren. 100 g rietsuiker. 100 g rozijnen. (optioneel). Een klein glas rum. 5 tot 10 cl. (optioneel ...
Lees verderVanilla Duck Recept
Geplaatst op: 13 februari 2021
Recept voor de traditionele vanille-eend van het eiland Réunion. Vanille-eend van het eiland Réunion is een zeer populair gerecht op het eiland Réunion. Net als de worst rougail is het een culinaire specialiteit die je niet mag missen tijdens je verblijf op Réunion. Hier is het recept voor de beroemde vanille-eend op het eiland Réunion. Heb je geen vanillestokjes? Je hebt geen vanille, koop je vanille door hier te klikken Ingrediënten. voor 6 of 8 personen. 1 eend van 1,5 à 2 kg 5 teentjes knoflook. 2 of ...
Lees verder
Advertentie
Advertentie
Bedrijven in Réunion
Advertentie
Meer over Reunion
Nederlands 
Français 
English 
Español 
Deutsch 
Português 
Italiano 
Svenska 
Ελληνικά 
Română 
Magyar 
Русский 
Türkçe 
हिन्दी 
简体中文 
日本語