亲爱的盛宴,象征着 萨拉齐
多年 地狱堡,在萨拉奇(Salazie)镇,于6月举行 亲爱的党。它是来自葫芦科的一种蔬菜,在法国大陆通常被称为佛手瓜,主要在以下地区食用: 咖喱 当然 留尼汪岛。留尼汪人也吃这种蔬菜的小芽brèdeschouchous,让人想起了绿豆的味道。将干发芽梗的长茎干燥,然后制成最喜欢的草帽。
难怪留尼汪人将所有的用途都献给了亲爱的人们。他们甚至昵称它为“蔬菜猪”,因为俗话说:“猪里一切都很好”。对于留尼旺人来说,亲爱的也是如此。
uch菜节的旗舰产品萨拉奇(Salazie)马戏团的盛宴是为了纪念那些种植,烹饪和编织这种特殊植物的演员。萨拉兹农民来到这里并出售其生产的松紧线,猪胸肉和茎。
在色拉,咖喱,蛋糕,熟食或生食中,厨师都充满想象力,将其纳入自己的食谱中。代代相传的编织者提供了他们最著名的草帽出售,以及篮子,手机袋和耳环。
当然,谁说派对,也说游乐设施和音乐!游乐场和来自岛上的艺术家聚在一起招待游客 萨拉齐的亲爱的聚会.
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我不知道这个聚会的存在。的确,我只能去这个奇妙的岛屿一次,那是在一月,而不是那个时期。
话虽如此,我是这个岛和您的美食的粉丝。如果在法国,要找到chouchoubrèdes并不容易,我会以同样的方式准备菠菜叶(最困难的是找到优质香料(例如,massalé))。