Rougail boudin recept

Itt van a kreol rougail boudin receptje

A kreol rougail boudin receptje az egyik olyan étel, amelyet a Reunion Islanders nagyon népszerű.

Rougail büszkélkedhet a Reunion-szigeten

A megfelelő tálaláshoz megvan a rizs, majd a hüvelyesek tetejére, például fehér vagy vörös bab, köpenyborsó vagy Cilaos lencse és befejezni a főételt, mint a rougail boudin.

Aki kívánja, a rougail vagy fűszeres kísérő mártás, külön szolgálják fel. Szabadon hozzáadhat további információkat!

 

 

Hozzávalók. 4 fő részére
  • 1 kg kreol vérkolbász.
  • 4 vagy 5 paradicsom.
  • 6 nagy paprika.
  • 3 hagyma.
  • 1/2 teáskanál só.
  • 2 evőkanál olaj.

 

Rougail boudin elkészítése

Először megpucoljuk és felszeleteljük a hagymát, és a paradicsomot apró kockákra vágjuk.
Vágja darabokra a kreol vérkolbászt, majd olajban pirítsa meg a vérkolbászt.
Ezután adjuk hozzá a sót és a hagymát.

 

Amint a hagyma arany, adjuk hozzá a paradicsomot és pároljuk.
A nagy paprikát darabokra vágjuk.
Hozzáadjuk a paprikát és kb. 15 percig főzzük alacsony hőfokon
Ezután forrón tálalja, ehhez a finomhoz kókusz rum - vanília

Ha többet szeretne megtudni a gasztronómia és Reunion konyhája

 

 

köszönet Yohan Payet Réunion bevételeihez.

Mondja el nekünk az alábbi megjegyzésekben, ha tetszett !!!

 

EGYÉB RECEPTEK A REUNION SZIGETRŐL
Rougail büszkélkedhet a Reunion-szigeten




Kulcsszavak

Recept | rougail | kolbász | Sziget | Találkozó


Fotók és videók jóváírása

Képek: Steph étele

Hirdetés



Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*





Hirdetés





Hirdetés



Vállalkozások Reunionban



Hirdetés



További információk a Reunionról