Chouchou sütemény recept

- túladagolás után samosas, itt van a recept „Mazsola és rum kedves torta” de l’ile de la Réunion. Comme le gâteau Patate il est un incontournable à la Réunion. Pour le gouter ou pour le dessert, vous allez adorer!

 

torta

Hozzávalók a süteményhez:
  • 3 ropogós. 1 kg és 1,5 kg között. (Christophine, Chayote ...)
  • 4-6 evőkanál. evőkanál liszt
  • 3 tojás
  • 50 g nádcukor
  • 60–100 g mazsola. (választható)
  • Egy kis pohár Rum. 5-10 cl. (választható)
  • Vanília bab
  • 1/2 tasak élesztő

 

 

 

A kedves torta elkészítése:

Először engedje be a mazsolát a híres réunioni charrette rum. Ezután vágja félbe a ropogós gyümölcsöket és forralja őket körülbelül 30–40 percig.
Hagyja lehűlni, majd távolítsa el a bőrt.
Távolítsa el a mag körüli központi rostos részt is, majd pépesítse a darabokat.
Egy tálban felverjük a tojásokat a cukorral, majd hozzáadjuk a burgonyapürét. Jól összekeverjük, és hozzáadjuk a lisztet, a rum mazsolát és a sütőport. Keverd össze.

 

Vágott a vanília bab hosszában ketté, és a kés hegyével vagy pengéjével gyűjtsük össze a magokat és adjuk hozzá a keverékhez.
Vajd ki a formát, adj hozzá készítményt és süsd a süteményt 180 ° C-on kb. 45 percig.

Bon Appétit! Découvrez encore plus sur le chouchou lors de la fête du chouchou au mois de Juin à Salazie

köszönet Yohan Payet Réunion bevételeihez.

Mondja el nekünk az alábbi megjegyzésekben, ha tetszett a reunioni kedves torta !!!

 

 

További receptek a Reunion-szigetről

 

torta




Kulcsszavak

Recept | Torta | Kedvenc | Sziget | Találkozó


Fotók és videók jóváírása

Képek: Yohan Payet

Hirdetés



Az 3 kommentárok 0.000000e+0ket öntenek

  1. lannes georges szerint:

    qu est ce que le chouchou ??

  2. Alix szerint:

    Le chouchou est aussi appelé christophine ou chayote. Wikipedia pourra vous en dire plus sur ce légume.

  3. GIGAN Sylvie szerint:

    j’ai trouvé votre recette sur Facebook, j’ai des chouchous en Normandie dans le jardin, j’ai donc fait le gâteau comme indiqué sur la recette, “un régal” c’est la première fois que j’en mangeais et forcément la première fois que je le faisais. J’ai donné la recette à mon voisin qui connait la Réunion et qui y retourne cette année.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*





Hirdetés





Hirdetés



Vállalkozások Reunionban



Hirdetés



További információk a Reunionról