ルガイユブーダンレシピ

これがクレオールルガイユブーダンのレシピです

クレオールルガイユブーダンのレシピは、レユニオンの人々にとても人気のある料理の1つです。

ルガイユブーダンレユニオン島

きちんとお召し上がりいただくために、ご飯を用意し、白豆や小豆、エンドウ豆、 シラオレンズ豆 ルガイユのブーダンのようにメインコースを終えます。

ご希望の方は、 ルガイユまたはスパイシーな添えソース、個別に提供されます。あなたはもっと自由に追加できます！

 

 

材料。 4人用
  • クレオールブラッドソーセージ1kg。
  • 4つまたは5つのトマト。
  • 6つの大きなピーマン。
  • 玉ねぎ3個。
  • 塩小さじ1/2。
  • 油大さじ2。

 

ルガイユブーダンの準備

まず玉ねぎを皮をむいてスライスし、トマトを小さな立方体に切ります。
クレオールのブラッドソーセージを細かく切り、油で炒めます。
次に塩と玉ねぎを加えます。

 

玉ねぎが金色になったら、トマトを加えて煮ます。
大きなピーマンを細かく切る。
ピーマンを加え、弱火で約15分間調理します
次に、このおいしいものを添えて、温かい料理を提供 ココナッツラム-バニラ

詳細については、 レユニオンの美食と料理

 

この本でレユニオンのすべてのレシピを見つけてください

 

おかげで ヨハン・ペイエ レユニオンの領収書のために。

あなたがそれを好きなら、下のコメントで教えてください!!!

 

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キーワード

レシピ|ルガイユ|ソーセージ|島|会議


写真とビデオのクレジット

ピクチャー： ステフによる食べ物

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