Рецепт ананаса

Соус на основе ананаса

Небольшой легкий рецепт для сопровождения ваших блюд. Как и грубый томатный соус, грубый дакатин или огурец из манго, эти соусы обычно приправляют традиционные блюда Реюньона.
Поэтому вы можете добавить его в свое блюдо, чтобы улучшить вкус, в дополнение к традиционному рису, зернам и карри.

ананас

Ингредиенты из грубого ананаса

Ананас Виктория.
Лук.
Немного птичьего перца.
Соль (несколько щепоток).
Лимонный сок или уксус (1 ст.

Приготовление ананаса грубого помола.

Ананас очистить и нарезать небольшими кубиками размером около 1 см. Лук мелко нарезать, перец размять.
Затем в салатнице смешайте все ингредиенты. Добавьте уксус и соль. Снова перемешайте.
Готово. Пикантный ананасовый ружейл можно подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, он восхитительный.

Найдите все рецепты воссоединения в этой книге

Вы можете сопровождать трапезу этим восхитительным ананасовым ромом.